關於蕃茄牛肉的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蕃茄牛肉是番茄和牛肉的奇妙搭配，酸甜的番茄遇上有嚼勁的牛肉，味道濃厚、鮮美酸甜。牛肉的蛋白質含量豐富，而且脂肪含量...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時番茄牛肉屬於一道傳統的北京菜系的名菜。此菜做法十分簡單，只要在鍋中加入番茄和牛肉一起燉爛即可。這樣牛肉吸收了番...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：3兩蕃茄：1顆青蔥：1根蛋：1個白飯：6兩太白粉：4小匙水：適量鹽：1/4小匙鮮雞晶：1/4小匙輔料具體步驟1.牛肉洗淨並切片，用調味料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。3.熱鍋，加多些油，冷油放...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料牛肉：450蕃茄：2個洋蔥：1個紅蔥頭：1粒蒜蓉：2湯匙輔料鹽：適量糖：適量生粉：適量油：適量醬油：適量茄汁：2湯匙茄醬：4湯匙水：適量具體...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：1個牛肉：1碗輔料生粉：1勺芝麻油：適量青菜：適量油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟準備牛肉番茄牛肉用生粉芝麻油醃製...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.小蕃茄剖半；美生菜葉切小片，備用。2.將市售蛋餅皮切小方片；菲力牛排切小塊，抹上烤肉醬備用。3.將作法2的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的蕃茄牛肉,好吃又美味，價格也是非常的實惠，說起番茄牛肉，就會想到它番茄紅色誘人的湯汁，牛肉肉質的鮮嫩肥美,如果喜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：450蕃茄：2-3個洋蔥：1個紅蔥頭：1粒蒜蓉：2湯匙輔料茄汁：2湯匙茄醬：4湯匙水：適量鹽：適量糖：適量生粉：適量醬油：適量油：適量具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沙朗牛排：800g芥菜葉：250g豌豆苗：250g義式綜合香料：適量海鹽：少許檸檬汁：少許黑胡椒粉：少許美乃滋蒜醬：適量橄欖油：1又油醋：3大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛肉片加入所有醃料中，靜置30分鐘，備用。2.將牛蕃茄切滾刀塊，備用。3.取燒接1/4鍋油，燒熱至160℃，放入作...

“牛肉可以養血，加上養顏的蕃茄，自然是一道愛美的女士的養顏佳餚。”食材明細主料牛肉（350g）蕃茄（1個）輔料生薑（1片）配料醬油（2調羹、）花生油（1/2調）蠔油（適量）生粉（1/2調羹）酒（適量）鹽（1/2調羹）酸鹹（口味）炒...

食材明細主料蕃茄（適量）牛肉（適量）洋蔥（適量）培根（適量）義大利麵（適量）雞蛋（適量）輔料橄欖油（適量）黃油（適量）羅勒碎（適量）黑胡椒碎（適量）白胡椒粉（適量）香葉（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蕃茄...

“製作簡單、效果驚豔。”食材明細主料牛肉（250克）蕃茄（三個）輔料番茄醬（3大勺）配料料酒（一小勺）生粉（兩小勺）糖（少許）鹽薑汁（少許）醋（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄炒...

“湯汁酸甜濃郁，牛肉酥香，土豆粉糯，是一道下飯菜，喜歡的朋友可以試一試哦”食材明細主料土豆（適量）牛肉（適量）蕃茄（適量）輔料生薑（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）熱水（適量）酸甜（口味）燉（工藝）半小時...

“自制牛肉拉麵，簡單易學、零失誤”食材明細主料牛肉（750g）蕃茄（5個）香菇（5個）油菜（5顆）輔料黃豆醬（4勺）腐乳（2塊）蠔油（2勺）老抽（5g）鹽（少許）冰糖（少許）燉肉料（少許）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒蕃茄...

食材明細主料牛肉（半斤）蕃茄（1個）洋蔥（1個）輔料蕃茄醬（1個）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕃茄燜牛肉的做法步驟1、牛肉逆著紋路切成指頭大小的丁丁，放鹽，醬油，料酒，薑絲拌勻。2、蕃茄頭上劃個...

“這是一款百搭的醬。可抹土司，可拌麵條，可拌乾飯，還可以直接當家常小菜。最最重要的是我要拿它做幾款披薩。牛肉蕃茄醬，不像外面買的那種順滑。自己做的醬底，口感豐富，而且酸甜味剛好也是迎...

“我不知道該怎麼稱呼它，蕃茄牛肉蓋澆飯，女兒說，沒有蓋澆著飯，不算。那就叫它：蕃茄牛肉飯吧。。。呵呵”食材明細主料蕃茄（一隻）牛肉（150克）輔料洋蔥（半隻）陳皮（適量）生薑（適量）八角（一隻）青椒（一隻）配料...

食材明細主料蕃茄（適量）牛肉（適量）蔥花（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄牛肉湯的做法步驟1、蕃茄去皮切碎2、牛肉3、切片4、分別加入...

“老公愛吃麵，所有其它食物都不能撼動麵條的地位，中午不吃晚上一定要吃。人家燉肉都是配米飯，我家所有菜都可以拿來配麵條。不過說真的，燉到酥爛的西紅柿牛肉搭配麵條還真是一絕，跟搭配米飯...

“這道菜營養比較豐富，味道和口感自然不用說了，煮出來的牛肉很嫩滑，金針菇也入味，加上西紅柿不僅營養，也增香了不少，能讓人產生多吃一碗飯的衝動。”食材明細主料牛肉（250克）金針菇（150克）西紅柿...

“湯汁濃郁，牛肉嫩滑入味，蕃茄酸甜，味道棒棒的！”食材明細主料蕃茄（適量）牛肉（適量）米粉（適量）薑絲（適量）輔料稻米油（適量）生粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕃茄牛...

“微冷的冬天，來上一鍋色，香，味俱全且料足的熱湯麵，簡直太滿足了！”食材明細主料牛裡脊肉（適量）麵條（適量）蕃茄（一個）生菜（適量）蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“最近翻過一本關於烤箱烘焙菜的書，裡面的很多菜式，都離不開基礎醬料，如牛肉醬、紅醬、培根醬、咖哩醬等，這些醬料很大程度上決定了菜的風格和味道，醬做得好，對整盤菜就有保證，一醬到手，就可以...