關於醬香茄子燜土豆怎麼做好吃的知識

“很多人吃茄子喜歡把皮去掉，但是吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裡面，茄子皮裡面含有B族維生素，B族維生素和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入充足的維生素C後，維生素C的代謝過程中是需...

“發文之前實在有點遺憾不得不說，好好的一道菜，就因為關鍵時刻--出鍋的時候，相機沒電了，沒法排出效果圖。。。。我這個鬱悶啊，哭~~最後只能拿手機拍圖片發上來了，嚴重影響了出品效果，唉~~大家...

“夏天裡最常見的蔬菜有豆角與茄子，豆角燜茄子，也是夏天最常做的下飯菜，隔三差五就得做上一次，家人說怎麼吃都不膩。醬香濃郁，香辣下飯。食材：長茄子170克、豆角100克配料：大蒜適量、郫縣豆瓣...

“電飯鍋一鍵搞定的醬香菜，醬香雞根燜土豆。醬香菜總數讓人難以控制，因為太好吃。但是巧婦們又為之難，因為耗時間長。對於上班族來說，快速好吃，沒有時間做飯菜。其實用電飯鍋，一包醬香料，就可...

食材明細主料茄子（適量）輔料黃豆醬（適量）生抽（適量）大蒜（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、切片過水。3、鍋子燒熱放入茄子。4、放入黃豆醬生抽燜...

食材明細主料長扁豆（適量）土豆（適量）輔料柱候醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香土豆燜長扁豆的做法步驟1、長扁豆洗淨備用。2、不用刀切直接手掰開。3、土豆滾刀塊。4、醬料。5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬燜土豆茄子幹是土豆和茄子做成的一款美味的豆腐乾，非常好吃，營養比較豐富，所以大家都比較喜歡吃的一款菜，做法比較簡單...

食材明細主料土豆（1個）茄子（1個）黃豆醬（1.5勺）熟豆油（1勺）輔料小蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬蒸土豆茄子的做法步驟1、土豆、茄子去皮，洗乾淨。2、土豆切塊，茄子切條，小蔥切碎。3、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個茄子：適量輔料豬肉：適量具體步驟1.備料：土豆，茄子，豬肉，蔥薑蒜，豆瓣醬。2.起鍋熱油，先放肉，炒到微焦放蔥薑蒜，五香粉，然...

食材明細主料土豆（1個）幹辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料大醬（半勺）辣椒麵（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香燜土豆的做法步驟1、土豆切厚片，幹辣椒泡溫水（沒拍照）；2、蔥切好備用；3、調醬料：半...

“這道菜色澤紅亮、醬香濃郁、下飯好吃。”食材明細主料圓茄子（適量）輔料五花肉（適量）配料甜麵醬（適量）八角（適量）桂皮（適量）大蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）香蔥（適量）醬香（口味）燜（工...

“地道的東北家常菜，絕對是超級好吃的下飯菜，連孩子都吃不夠，隔三差五做一次，小孩子都能吃掉兩大碗飯，真是好吃到撐。”食材明細主料茄子（2個）土豆（2個）輔料油（適量）蔥（適量）大蒜（適量）五香粉（適量）自制...

“這道茄子菜少油健康，口感軟潤，吃一口脣齒留香，非常下飯。”食材明細主料茄子（2個）輔料蒜（4-5瓣）香蔥（適量）調料食用油（適量）黃豆醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料長茄子（3根）輔料蔥（適量）辣豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜茄子的做法步驟1、茄子買來用鹽搓一搓表面，去掉表皮...

“醬香肉末燜茄子，醬香濃郁，茄子軟糯，是一道美味下飯的家常菜！”食材明細主料長茄子（三條）裡脊肉（適量）輔料豆瓣醬（一勺）熱水（適量）雞精（適量）大蒜（幾瓣）芝麻（適量）調和油（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料茄子（2個）土豆（2個）青椒（1個）蒜瓣（3瓣）香菜（1顆）小蔥（1顆）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少量）辣醬（2匙）酸辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子燜土豆的做法步驟1、準備食材。2、茄子削皮切條。3、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的醬燜土豆茄子乾的製作方法其實很簡單，用土豆、茄子幹加上豆瓣醬燜煮至熟即可，是一道簡單粗暴但有不失美味香甜的...

“這道菜很簡單卻很下飯哦，因為用到豆瓣醬所以沒有用鹽，其他的調料我也沒有放，味道還是一樣的好啊！”食材明細主料肉末（200克）茄子（500克）輔料蒜（4粒）蔥（一根）香其豆瓣醬（兩大匙）玉米油（適量）醬香（口味）...

食材明細主料滷肉（適量）茄子（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷肉土豆茄子燜飯的做法步驟1、大米淘洗兩遍，加入比平時...

食材明細主料茄子（500g）輔料蔥蒜（適量）調料鹽（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣醬燜茄子的做法步驟1、茄子切成塊，再切成條，放入清水中浸泡十分鐘，泡出黃...

食材明細主料土豆（1個）大米（一杯）雞肉腸（一根）輔料胡蘿蔔（一塊）生菜（一片）香辣醬（2匙）香油（少許）蔥（一小段）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香土豆燜飯的做法步驟1、準備好食材2、米洗過之後放進電...

食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）輔料蒜（少許）蔥（少許）鹽（適量）黃豆醬（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒土豆茄子的做法步驟1、土豆削皮切片，茄子切片，蒜切片，蔥切絲2、熱鍋冷油爆香蒜...

“烀土豆大茄子，在我們東北是一道很受歡迎的農家菜，不油不膩，營養美味，沒吃過的朋友不妨一試。這道菜如果用農家自制的大醬，味道會更純正，而我家裡只有豆瓣醬，只好退而求其次啦，好在味道不賴。...

“家常醬香土豆燴茄子”食材明細主料茄子（1個）土豆（1個）蔥花（20克）輔料鹽（1茶匙）大醬（1湯匙）油（30克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆燴茄子的做法步驟1、土豆和茄子蒸熟備用2、鍋中加入適量...

“沒有什麼比當季的菜菜更美味更營養的了。豆角、茄子都是夏季好菜，豆角燜茄子，是婆婆這裡大家喜歡的菜菜，喜歡醬燜，加點蒜片，很下飯的蔬菜。我加了點肉絲，更加美味咧。”食材明細主料茄子（11...