關於油潑餃子片面兒的最正宗做法的知識

“最近隨著電視劇《白鹿原》的熱播，看著白嘉軒不說話低頭吃著油潑面一碗接一碗，讓油潑面再次火遍全國了。油潑面是傳統特色麵食之一，又叫扯麵、拽面、抻面、楨條面、香棍面等，起源於周代。...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

食材明細主料餃子皮（20個左右）蔥、蒜（少許）辣椒麵（1大勺）花椒麵（少許）熟白芝麻（1勺）鹽（少許）生抽（一勺）糖（少許）醋（一勺）輔料菜葉（幾根）原味（口味）未知（難度）餃子皮油潑面的做法步驟1、蔥蒜切末，蔬菜洗淨。2、餃...

“一次包了很多餃子，總是煮著吃覺得太單調了，所以就借鑑了下油潑面的做法，來一份油潑餃子，老公很愛吃哦”食材明細主料包好的餃子（一斤）紫菜（適量）木耳（４－５朵）豆皮（４－５個）輔料醋（３羹匙）白糖（１羹匙）生抽（１羹匙）蠔油...

“洋蔥因為味道有辛辣味道，很多人都不願意吃，特別是切洋蔥的時候流淚的痛苦，不吃也罷了。但是吃洋蔥是有很大的作用，其中的好處就不需要我來贅述了吧！”食材明細主料洋蔥（適量）肉片（適量）輔料鹽...

“碳水的快樂老陝最懂。我愛吃餃子，一週不吃饞得慌，今天用油潑的方法吃餃子餃子，當滾油嗤嗤啦啦的潑下去，香氣四起，口水忍不住掉下來。”食材明細主料手工餃子（適量）輔料小香蔥（3根）蒜（2瓣）調料辣...

“隨著電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麵聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麵並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麵、餳面、扯麵，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃...

“酸辣味美，簡單快捷。”食材明細主料麵粉（150g）輔料青菜（少許）調料蔥花（少許）蒜蓉（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（少許）陳醋（適量）辣椒麵（適量）味精（少許）熱油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油潑揪...

食材明細主料（面）麵粉（180克）（面）鹽（2克）（面）水（100克）輔料五花肉（200克）白玉菇（80克）油菜（適量）黃豆芽（適量）蔥花（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）配料生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）桂皮（1塊）八角（1個）五香粉（0.5茶匙）鹽（0.5茶匙）香醋（2...

食材明細主料餃子（500克）輔料豬油（適量）香醋（1勺）生抽（1勺）油潑辣子（1勺）調料鹽（1勺）雞精（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑辣子煮餃子的做法步驟1、鍋中放入清水。2、放入一勺鹽。3、放入...

“最簡單的油潑面做法”食材明細主料麵條（200g）青菜（100g）輔料鹽（適量）辣椒（30g）味精（適量）辣油（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1、往煮鍋裡放入適量的水後，把青菜和麵條...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、...

“陝西面食有名大家都知道我一般做麵食比較少，說真的這麵食看似簡單，但的確是個功夫活兒，沒有經驗是不行的陝西面食花樣百出，家老媽老爸不敢說是高手，但也是麵食的一把好手了我也是正在學習...

“油潑餃子是一道與油潑面有著異曲同工之妙的美食。”食材明細主料麵粉（300克）紫甘藍（半個）輔料辣椒麵（適量）蔥末（3克）薑末（3克）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）餃子餡料酒（5克）五香粉（3克）醬油（適量）鹽（適量）麥芹（1...

“因為喜歡麵食，因為長得壯實，因為性格豪爽，常常被人誤認為是北方女孩，其實我想說，我真的是個南方女孩。第一次在美食天下發帖，希望大家相互學習~~”食材明細主料高筋麵粉（200g）輔料蔥（適量）蒜（適...

食材明細主料麵粉（適量）鹽（適量）溫水（適量）輔料紅蘿蔔（半個）豆角（適量）土豆（一個）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素臊子油潑面的做法...

食材明細主料手擀麵（500g）輔料油（2大勺）海天味極鮮（3勺）麻油（2勺）蔥（1顆）蒜（4半）辣椒麵（2勺）胡椒粉（適量）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油潑臊子面的做法步驟1、煮好的麵條用涼水沖涼了，裝入碗中備...

“自己家吃，方便為主，味道還行。”食材明細主料刀削麵（適量）輔料油菜（適量）配料辣椒麵（適量）花椒（適量）蔥末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑辣子面的做法步驟...

“陝西油潑面全國有名，不用炒菜，一碗麵就是午飯”食材明細主料麵粉（450g）輔料鹽（3g）青菜（適量）白菜（適量）辣椒粉（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）原味（口味）未知（難度）油潑面的做法步驟1、準備好食材，青菜洗好，蔥...

“最簡單的面，酸辣爽口。”食材明細主料寬面（150g）輔料綠豆芽（50g）韭菜（50g）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒麵（適量）味精（少許）熱油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油潑辣...

“完全驚豔到你的味蕾。中午剛剛拿出餃子皮，家裡那位苦大仇深的表情:怎麼又是餃子？！其實每天都在換著花樣做菜。只是他不愛吃餃子，所以無論做幾次他都會是那個表情。我鄭重其事的同他講十...

“最喜歡潑油的瞬間，茲茲的聲音、撲鼻的菜香味，原來生活是如此的簡單而快樂......”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥頭（適量）蘑菇（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）配料老抽（適量）生抽（適...

食材明細主料面（適量）輔料菠菜（適量）大白菜（適量）蔥末（適量）薑末（適量）配料李錦記錦珍生抽（適量）醋（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒麵（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑面的做法步驟1、將...

“一款簡單快捷的風味麵食。”食材明細主料面片（150g）輔料韭菜（50g）調料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）味精（少許）蒜蓉（適量）辣椒麵（適量）花椒油（適量）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑辣子拌麵片的...

“簡單方便，無辣椒麵，做個無辣的油潑面。”食材明細主料餃子皮（20張）菠菜（3顆）蔥（適量）蒜（3瓣）輔料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）餃子皮版的油潑面的做法步驟1、準備好食材，青...