關於自創乾隆魚頭的家常做法的知識

“今天是第一次展示“太后”的手藝～～”食材明細主料蔥花（適量）生薑（適量）尖椒（4個）魚頭（1個）老豆腐（1/2塊）豆腐果（6個（三角））輔料白砂糖（1/2匙）生抽（2勺）老抽（1匙）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自創乾隆...

石鍋魚算是最近幾年比較新式的飲食菜系了，其獨特的烹飪方式，讓其迅速火遍大江南北。乾隆石鍋魚創立於2004年，不斷創新菜式及理念風格，致力於將川渝風味發揚光大，讓整個中國都飄香紅色，讓川菜...

“源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭（適量）輔料蔥花（適量）蒜泥（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）罐裝辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：250輔料白糖：適量黑芝麻：適量蜂蜜：適量鹽：適量醋：適量麻醬：適量具體步驟1.把白菜葉洗淨，控水2.在碗裡放三勺麻醬，放...

“據傳，當年乾隆下江南時，路過一飯店，非常愛吃這道“芝麻醬拌大白菜，因此，又給這道菜賜名為“乾隆白菜”。這道菜的靈魂所在就是芝麻醬，經過科學計算，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克，它的...

現在很多人非常喜歡糕點，這使得糕點食品行業的發展特別順利，市面上有各種各樣的品牌糕點。糕點行業作為投資創業專案，具有良好的市場前景和潛力，目前的市場空缺仍然很大。想要投資的話，一定...

“相傳在1752年，乾隆父子下江南微服私訪，來到鷹潭境內，無意間吃到一位道士給於的老百姓準備用來祈雨的一塊點心，吃後乾隆讚不絕口，回宮後還念念不忘，派人下去採購。打這以後，當地的縣官為討好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胖頭魚魚頭：310輔料薑片：適量生抽：適量白糖：適量雞精：適量料酒：適量蔥花：適量鹽：適量具體步驟1.食材：胖頭魚魚頭、薑片、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜葉：200輔料蜂蜜：適量醋：適量芝麻醬：適量綿白糖：適量具體步驟1.把麻將放在碗中要三勺2.再加9勺醋3.加9勺蜂蜜4.加1...

食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方...

“做飯快六年了，第一次嘗試燉魚🐠！網上也做了搜尋，私下也諮詢了一些朋友，綜合了一下自己的做菜方法，今天的魚頭燉的很成功！現在可以把我的方法分享給大家，借鑑！”食材明細主料魚頭（一個）煮肉五花...

“將生活嚼的有滋有味，把日子過得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，還要有一顆浸透人間煙火的心，冬季降燥去火，來一份“乾隆白菜”。”食材明細主料大白菜（半顆）輔料二八芝麻醬（兩大勺）蜂蜜（兩大醋勺...

食材明細主料魚頭（適量）油豆腐（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭兩個開邊2、油豆腐切開，比較容易入味3、...

大家知道，石鍋魚是一道名菜。就是把魚放到特製的石鍋裡，然後再放入佐料，經過時間的烹煮，當聽到鍋咕嚕咕嚕響的時候，就差不多好了。這樣做不僅味道鮮美，還很有營養。於是很多人就想加盟石鍋魚...

食材明細主料胖頭魚魚頭（310克）輔料薑片（適量）蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸魚頭的做法步驟1、食材：胖頭魚魚頭、薑片、蔥花2、...

“紅燒魚頭，應該是家裡最常見的菜了吧，想學紅燒魚頭的進來看看鴨~”食材明細主料千島湖精品有機魚（1個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（3勺）蒜（適量）水（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常...

餐飲提問：乾隆石鍋魚加盟多少錢wxf74116回答：據我所知，該品牌的加盟費用由幾部分構成，分別是基礎加盟費用、店鋪租金費用、店鋪裝修費用、員工工資費用以及流動資金。除此之外，還需要從省會...

食材明細主料花鰱魚頭（2斤左右）豆腐（1塊）剁椒（1小瓶）大蔥（適量1根）香菜（1小把）姜（1塊）蒜頭（1個）輔料胡椒粉（適量）老酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常剁椒...

“☄️☄️☄️氣溫又創歷史新高，不想開火做飯，人也感覺沒胃口，清爽開胃的涼拌菜安排上。”食材明細主料圓生菜（1棵）調料花生醬（2勺）芝麻醬（2勺）熟芝麻（半勺）鹽（半勺）醋（4-5勺）生抽（半勺）白糖（1勺）蜂蜜（1勺）蔬之鮮...

“舌頭魚是青島很常見的一種魚，名字叫的很形象，的確和舌頭很像。這種魚的營養價值非常高，肉質也比較鮮嫩，很容易被人體消化和吸收。”食材明細主料舌頭魚（一條）輔料食用油（適量）澱粉（適量）大蔥（適...

石鍋魚傳自於雲南，以其獨特的製作工藝保留了魚的原味和鮮美，濃郁的湯汁，鮮滑的魚肉，讓眾多食客流連忘返，由此也就催生了很多石鍋魚的品牌。今天小編為大家推薦的是乾隆石鍋魚，即保留了石鍋魚...

魚有很多的做法，不管是清蒸紅燒，都足以說明魚是可以多種做法的食材。但是現如今想為大家所推薦的便是石鍋魚，不知道，你知不知道魚還有這樣一個做法呢？不止如止，還有一家石鍋魚，他可用皇帝的名...

食材明細主料紅頭魚（一條）輔料韭菜（幾棵）食用油（2匙）清水（若干）調料食鹽（2g）蔥姜（小許）料酒（適量）陳醋（8g）味精（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉紅頭魚的做法步驟1、熱鍋冷油。2、油熱放處...

食材明細主料魚頭（二個）輔料紅辣椒（數個）生薑（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常燒魚頭的做法步驟1、魚頭二個，魚頭清冼剁成兩半。紅辣椒數...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘主料帶魚：一條輔料蛋白：一些鹽巴：適量具體步驟1.帶魚洗乾淨,然後用鹽巴醃五分鐘2.把蛋黃拿掉.只要用蛋白.在煎帶魚之前....