關於筒骨燉酸菜的家常做法的知識

食材明細主料筒骨（620克）酸菜（345克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）筒骨燉酸菜的做法步驟1、食材：筒骨（已清洗焯水）、酸菜（已清洗切碎）。2、將焯好的筒骨下入高壓...

食材明細主料筒骨（兩根）輔料藕（一根）花生米（適量）姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筒骨燉蓮藕的做法步驟1、蓮藕切塊，我喜歡吃粉的，所以提前用鹽水泡了15分鐘。2、用開...

食材明細主料鮮海帶頭（適量）筒子骨（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶燉筒子骨的做法步驟1、準備好原料，海帶在水中浸泡2小時。2、海帶切塊，薑切片。3、筒子骨...

食材明細主料筒骨（適量）輔料蒜頭（適量）幹辣椒（2個）薑片（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉筒骨的做法步驟1、筒骨冷水下鍋焯燙好再撈出洗淨2、生薑切片，蒜頭拍扁3...

“簡簡單單湯鮮味美。”食材明細主料筒子骨（適量）輔料蔥花（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉筒子骨的做法步驟1、筒子骨先泡血水半個小時。2、涼水下鍋放姜料酒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹筍：100豬筒子骨：300輔料食用鹽：適量姜：適量具體步驟1.幹筍2.經過24小時的浸泡,中間我換了兩次開水,一次冷水後,水開始...

“在北方，排骨和酸菜的組合相信沒有不愛吃的吧。尤其是冬天，燉上一大鍋排骨酸菜，主食吃餅、吃饅頭、吃米飯，都很搭調。這個菜的特點，酸菜開胃，排骨補充能量，讓這個冬天，精力充沛。操作簡便，賣相...

食材明細主料筒骨（350g）鹹菜（200g）苦筍（500g）輔料蒜瓣（適量）幹辣椒（幾個）調料油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筒骨鹹菜燉苦芛的做法步驟1、鹹菜、苦筍。2、筒...

“又是一年春筍季，不能錯過的美味。”食材明細主料春筍（1個）筒骨（600g）酸菜（適量）輔料姜（1塊）調料胡椒粉（1匙）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春筍酸菜筒骨湯的做法步驟1、春筍。2、剝...

“筒子骨——就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭，比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裡的骨頭比較粗，骨中的骨髓含有很多骨膠原，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質，還是不錯的東西的...

“這道菜是東北人在冬日最常吃的菜餚，家家都會做。用脊骨燉酸菜，酸菜化解了脊骨的油膩，而脊骨又讓酸菜更為油潤溫和，二者相輔相成。做這道菜的時候，湯汁可以稍微多一些，喝湯啃骨頭吃酸菜、凍...

“酸菜燉排骨是用排骨和酸菜燉制而成，燉菜健康美味又營養豐富，而且用肉燉出來後口味濃重，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油膩，而且湯也是鮮鹹可口、噴香味濃。能讓人多吃幾碗飯的一道...

“燉酸菜是一道在我國北方常見的家常燉菜，主要原材料為酸菜、豬肉類，味道獨特，老少皆宜，深受喜愛，製作簡單。”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料醬油（適...

食材明細主料苦瓜（2個）酸菜（適量）筒骨（500g）黃豆（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苦瓜酸菜黃豆煲筒骨的做法步驟1、備齊的材料。2、燒開水放少許油把苦瓜燙一...

食材明細主料東北酸菜（一包）豬筒骨（一根）粉條（一把）輔料甜麵醬（一勺）蔥（適量）料酒（適量）蠔油（半匙）五香粉（半小勺）鹽（一小勺）糖（少許）姜（適量）香菜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）筒骨湯燴酸菜的做法步...

“家裡去年晒有一些筍乾還沒吃完，拿來燉筒骨也不錯，家裡那兩個小孩筒骨和排骨還是會吃的，其他就難開金口。”食材明細主料筍乾（適量）筒骨（適量）輔料姜（適量）八角桂皮香葉等（適量）調料冰糖（適量）生抽...

食材明細主料玉米（一根）筒骨（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米燉筒骨的做法步驟1、筒骨洗乾淨，玉米一根。2、筒骨過濾一遍。3、筒骨洗乾淨，玉米切斷。4、筒骨，玉米入高壓...

食材明細主料筒骨（745克）酸菜（120克）千張結（100克）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜千張結筒骨湯的做法步驟1、食材：筒骨（已清洗）2、酸菜3、千張結4、薑片5、...

“一道鮮美的養生湯最好了，好喝，有營養，大家動手操作吧！”食材明細主料筒骨（適量）冬瓜（一斤）生薑（幾片）輔料鹽（一小勺）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筒骨燉冬瓜的做法步驟1、筒骨用開水過濾一...

“毛筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B族、維生素C等，特別需要提到的是，毛筍裡面的蛋白質不僅質量優，而且還含有人體所需要的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸等必...

“清火。😀”食材明細主料筒子骨（適量）輔料冬瓜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筒子骨燉冬瓜的做法步驟1、用熱水多洗幾遍，多衝幾遍。也可以煮一下。2、冬瓜切塊，記得不要切太小3、...

“東北菜以燉為主，農家院用大鐵鍋燉出來的那是一個香啊，剛剛香了。這酸菜是我自己醃的，第一次醃酸菜，還挺成功”食材明細主料酸菜（500克）輔料脊骨（500克）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）味精（適量）醬油（適...

“栗子，又名板栗，栗子中不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，熱量也很高，對人體的滋補功能，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。...

“骨中的骨髓含有很多骨膠元，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，提高免疫力,增強體質。比較好的筒骨，是後腿的腿骨，因為這裡的骨頭比較粗。”食材明細主料豬筒骨（一根）輔料酸菜（100克）鮮竹筍（2根）...

食材明細主料酸菜（400克）排骨（500克）粉條（1把）玉米油（4湯匙）肥肉（4片）香料（3克）蔥姜（適量）食鹽（3克）生抽（10克）雞精（2克）清水（400克）輔料蔥葉（小許）苦味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉酸菜的做法步驟1、取...