米粉店利潤分析

現代人的生活、工作節奏相當快，這使得快餐經濟能夠施展所長。週一至週五的工作日期間，幾百萬上班一族的餐飲選擇主要集中於快餐。五六元、最多七八元的米粉又成了快餐中最經濟的選擇。到了週末，逛街一族也通常來一頓米粉了事。 其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾幹，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成，米粉的風味也不同。接下來我為大家講解一下米粉店利潤分析的優勢和條件吧。

一.米粉店利潤分析

開間米粉店，總體收益通常不錯。以5元一碗米粉為例，成本不會超過3元。假設經營面積30平方米，開業投資3萬元，平均每天客流量200人次，每月營業收入3萬元左右，扣除店面租金、人工、納稅、原材料成本和其他費用，純利約1萬元，三個月左右可回本。如果地理位置優越(如位於商業旺區或寫字樓集中地段)，回本時間會更短。

對於面積、規模相對更大的連瑣經營店而言，初期投入大概在10至40萬元，如經營得當，僅米粉收入每月就可達4至10萬元，再加上其他專案(菜、鍋仔、飲料甜品)的經營收入，不用三個月即可回本並轉入盈利。 桂林米粉的毛利率在60%左右，淨利率在30%左右。想開個桂林米粉店，原料支出是總支出的35%算正常，租金約佔總支出的15%為合理，員工開支佔總成本的25%左右(低於20%表示人力素質有問題或者人手不足，高於30%則是用人方面控制不良，有待改善)。桂林米粉加盟店嗎?對於產品的預算成本，實際成本，批量成本，單個成本都求認真核算。

二.米粉店加盟要求

1、具備一定資金實力、守法經營的個人或法人組織。

2、能積極管理經營及維護本品牌形象。

3、能獨立投資一切費用，並可承擔一定的經營風險。

4、提供有效的經營場所,合法的經營資格。

5、願意接受總部培訓以及指導，執行總部統一價格。

米粉店每天採用新鮮的原料，現場製作，不新增任何新增劑，鮮紅璧綠金黃純白，天然食材，顏色鮮豔， 老少皆宜，很符合現代人追求的健康理念。長沙米粉店採用正宗本地大米，長沙米粉店不含任何新增劑，成品外表潔白光亮、細滑、柔韌，口感筋道，米粉店總店15年專業做米粉，加盟採用整店輸出模式，實體培訓模式，長沙米粉店一天24小時不間斷賺錢，只需要勤勤懇懇的勞作，是真正的創業好專案。米粉店利潤分析期待您的到來！