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發表於:2023-12-28
“一款簡單美味的家常拌蕎麵。”食材明細主料蕎麥麵(200g(雙人份))輔料過油雞丁(適量)土豆(1個)豆角(少許)香菇(5個)番茄(1個)番茄醬(1炒勺)調料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒麵(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮...
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發表於:2023-12-28
“在家做面,比較隨意,可根據現有的食材,做出適合自己的面,這才是咱老百姓的生活。”食材明細主料手擀麵(300g(雙人份))輔料土豆(2個)胡蘿蔔(少許)四季豆(少許)豆腐(少許)西紅柿(2個)洋蔥(少許)調料鹽(適量)辣...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞胸肉(適量)蕎麥麵條(《200克》2人份)輔料菠菜(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)蒜薹(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉拌蕎麥麵的做法步驟1、外面買的...
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發表於:2020-06-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘土豆、香菇和雞肉是完美的食材搭配。當這三樣家常食材碰撞在一起,將產生無比巨大的美味力量。香菇土豆炒雞丁就是這樣...
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發表於:2024-02-27
“最近超喜歡折騰麵食,除了麵包外,還做了餃子、手擀麵、春餅、豆包和饅頭等等,為了解救偶肚子裡的饞蟲,就做了土豆肉丁炸醬麵,好不好吃,看了就知道”食材明細主料麵條(適量)豬肉(適量)土豆(適量)輔...
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發表於:2024-01-11
“炸醬麵、打滷麵是我們北方家庭餐桌的常客,簡單易做老公最愛吃。”食材明細主料裡脊肉(100g)香菇(適量)木耳(適量)掛麵(250g)黃瓜(適量)輔料蔥花(少許)生抽(2匙)老抽(1.5匙)鹽(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)豬...
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發表於:2023-12-31
“夏日美味,香菇肉醬拌麵,太美味了!”食材明細主料蕎麥麵(適量)養心菜(適量)香菇花生肉醬(適量(自制))輔料生抽(少許)鹽(少許(焯面用))鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇花生肉醬拌蕎麥麵的做法步驟...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料大米(480克)新鮮香菇(190克)雞腿肉丁(300克)毛豆(210克)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)毛豆香菇雞腿肉丁飯的做法步驟1、食材:大米...
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發表於:2023-12-27
“酸辣爽口,葷素搭配,營養豐富。”食材明細主料菠菜(適量)柴雞蛋(一個)蕎麥麵(適量)輔料小米椒(一個)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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發表於:2023-12-27
“冬至時我買了一隻雞,老人回村裡做節,出來又帶了一些雞肉,放到昨晚給消滅了。”食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)土豆(適量)輔料姜(幾片)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)冰糖(幾顆)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料土豆(2個)香菇(適量)三黃雞(半個)幹辣椒(適量)八角(幾個)生薑絲(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)冰糖(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)生抽(5毫升)料酒(一勺)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2024-01-08
“雞肉先醃製,再炒再燜,這樣做出的雞肉更入味更滑嫩。”食材明細主料雞腿(4個)香菇(適量)土豆(2個)蔥(適量)姜(三片)生抽(4勺)老抽(1勺)料酒(4勺)糖(1勺)鹽(適量)輔料植物油(適量)澱粉(2勺)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燜(...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料肉餡(200g)土豆(2個)青椒(1個)香菇(4顆)麵條(500g)輔料姜(3片)蔥(1顆)料酒(1匙)槐茂麵醬(3勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆香菇肉丁滷麵條的做法步驟1、準備食材,青椒一顆,小土豆...
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發表於:2023-12-28
“蕎麥麵含有大量的膳食纖維,食用後有飽腹感,減少對其他食物的攝入。能促進人體內多餘脂肪的分解轉化,有明顯的減肥作用。對心血管也有明顯的保護作用。”食材明細主料牛肉(200g)幹香菇(50g)...
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發表於:2024-01-27
“早餐,一天中最重要的一餐!來一碗拌麵是我的最愛,新鮮的豬肉,配上番茄和小青椒調製成的肉醬,澆蓋在剛剛煮好的蕎麥麵上,鮮香撲面而來,趕走煩躁起床氣,給你新的一天注入新的活力!”食材明細主料...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料中筋麵粉(300克)全蛋(90克)豬瘦肉(200克)香菇(200克)輔料鹽(少許)豆瓣醬(1大勺)甜麵醬(1大勺)配料鹽(2克)老抽(1小勺)料酒(1大勺)胡椒粉(1小勺)花椒粉(1小勺)中辣(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇...
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發表於:2024-01-04
“雞肉和土豆均切丁,土豆選用較綿沙的那種,煎炸後非常的焦香,和滑嫩的雞肉一起翻炒,口感鹹香適宜,是米飯的絕佳搭配,不妨一試。”食材明細主料雞胸肉(1塊)土豆(1個)輔料料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適...
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發表於:2024-02-28
“在網上看到一個網友問這樣的問題:“雞塊燉土豆好吃,還是雞塊燉香菇好吃?”有人回答說:“如果是燉香菇,那麼要得是湯的鮮味;如果是燉土豆,那麼要得是好配米飯!”我看了就在想,為啥不一起燉呢?要...
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發表於:2023-12-27
“冰箱裡儲備了好多雞琵琶腿,煲湯、炒菜用途多多,晚餐做一道雞腿肉燜土豆,加了幹香菇,更加香氣四溢。”食材明細主料雞琵琶腿(3個)土豆(250克)幹香菇(10朵)輔料青椒(1個)食用油(1勺)花椒(20粒)薑片(3片)...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)青椒(適量)麵條(適量)輔料澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鴨蛋(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬雞肉拌麵的做法步驟1、雞胸肉、青椒、香菇、...
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發表於:2023-12-28
“香菇搭配豬肉丁炸醬拌麵,非常的美味。”食材明細主料豬肉(90g)香菇(80g)甜麵醬(100g)麵條(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞腿肉(1塊)土豆(1顆)香菇(4顆)蔥(1顆)姜(1塊)蒜(1顆)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)白糖(1勺)油(1勺)原味(口味)未知(難度)香菇土豆燉雞腿肉的做法步驟1、備好菜,土豆切塊,蔥薑蒜切小段,香菇切小塊。2、放油燒...
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發表於:2024-01-02
“吃麵養胃,好吃不膩,味道不錯。”食材明細主料蕎麥麵(適量)豆角(適量)肉末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)老乾媽(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆角拌蕎麥麵的做法步驟1、水燒...
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發表於:2024-02-24
“當雞肉的肉香和香菇的清香瀰漫整個廚房的時候,保管你不住的大咽口水!”食材明細主料雞腿(1個)輔料香菇(300g)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)配料鹽(適量)海天紅燒醬油(40g)姜(1塊)八角(3粒)蔥(1棵)蒜(4瓣)色拉油(60g)...
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發表於:2024-02-23
“在家聚會不可少的私房菜,特點:麻和巨辣。同事、朋友讚不絕口,大家吃得“噝啊。。。。哈啊。。。。”,滿臉冒汗,還禁不住往嘴巴送。。。。”食材明細主料香菇(適量)土豆(適量)紅羅卜(適量)輔料...