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  • 花菜砂鍋煲的做法 飄香花菜砂鍋煲 花菜砂鍋煲怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料花椰菜(適量)輔料小尖椒(適量)小米辣(適量)香腸(適量)小蔥(適量)薑片(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜砂鍋煲的做法步驟1、...
  • 砂鍋菜花的做法 【北京】砂鍋菜花 砂鍋菜花怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “話說這菜花是南北通吃的蔬菜,雖然冬天的菜花沒有夏季秋季的脆嫩,但也還成。今天我就用砂鍋來做一鍋素菜花。說是素菜花,只是沒放一片肉。但是我用一勺自家熬煉的豬油,也香著呢。豬油的做...
  • 砂鍋煲仔怎麼做|砂鍋煲仔的做法
    發表於:2024-01-04
    “寒冷的冬天,沒有什麼炒菜能比砂鍋煲仔一直保持著溫度了。放上自己喜愛的食材,簡單易做,營養豐富~”食材明細主料白菜(適量)腐竹(適量)西芹(適量)木耳(適量)五花肉(適量)香菇(3個)黃花菜(適量)寬粉(適量...
  • 砂鍋雞煲怎麼做|砂鍋雞煲的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞腿肉(適量)土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蘑菇(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)啤酒(適量)原味(口味)燉(工...
  • 砂鍋煲怎麼做|砂鍋煲的做法
    發表於:2024-01-04
    “冬季到了,西北的天特別冷。那麼,吃火鍋或是吃砂鍋煲去去寒潮顯得重要。鑑於火鍋含油量高對健康不利,那麼,來一份不含油脂的砂鍋煲燉菜,有利於健康何樂而不為。”食材明細主料白菜心(1顆)青...
  • 坤博砂鍋芥菜煲怎麼做|坤博砂鍋芥菜煲的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料芥菜(半斤)排骨(一條)蝦米(50g)姜(少許)輔料鹽(1勺)雞粉(少許)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)坤博砂鍋芥菜煲的做法步驟1、準備好材料2、坐砂鍋加油燒熱3、加入姜和排骨4、煎至兩面...
  • 砂鍋茄子煲五花肉怎麼做|砂鍋茄子煲五花肉的做法
    發表於:2024-01-02
    “由於一種特殊的機遇,我家大寶對茄子幹情有獨鍾。那是去年夏天,我買了兩個圓茄子。因第二日我們要出去玩,冰箱裡東西都塞滿了。我怕茄子會壞掉,就把圓茄子切片晾成幹。後來,我將茄幹泡軟後...
  • 砂鍋豆腐煲怎麼做|砂鍋豆腐煲的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料炸豆腐(250g)五花肉(150g)輔料小洋蔥(1個)蒜(幾瓣)青椒(1個)幹辣椒(適量)鹹香(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋豆腐煲的做法步驟1、材料:炸豆腐、五花肉切片、小洋蔥、蒜、青椒、幹...
  • 砂鍋魚頭煲的做法 鴻運當頭--年菜之湯煲--砂鍋魚頭煲 砂鍋魚頭煲怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “砂鍋魚頭煲--年夜飯桌上最包含祝福的一道菜品,吉祥而又喜慶。其色澤素雅,湯味純正香濃,魚頭肥嫩鮮美,帶著濃郁的蒜香味,讓人胃口大增。這款砂鍋魚頭,我選用了鰱魚頭(胖頭魚)。鰱魚肉質豐富,富...
  • 砂鍋菜花怎麼做|砂鍋菜花的做法
    發表於:2024-02-05
    “今天這道砂鍋菜花,做法極為簡單。有機菜花比那種圓乎乎的普通菜花口感上更為清脆,也更有嚼頭。從稻香村買來的松仁小肚,還剩下一塊,正好用來切片一同放進菜中,因此這菜花呀還真多了一絲的...
  • 香菇白菜砂鍋煲的做法 冬季暖身菜------香菇白菜砂鍋煲 香菇白菜砂鍋煲怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料白菜葉(4---5片)五花肉(2兩)香菇(5---6個)輔料粉皮(1張)配料料酒(1大勺)蔥(1顆)生薑(4---5片)花椒粒(數粒)大料(1個)精鹽(15克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇白菜砂鍋煲的做法步驟1、...
  • 全魚砂鍋煲的做法 【廣州】全魚砂鍋煲 全魚砂鍋煲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這是一道粵菜—砂鍋魚頭煲的改良菜,家裡人不太喜歡吃魚頭,我就改成了全魚。過年為了討一個好兆頭,是一定要吃魚的。因為魚和餘諧音,過年吃魚就是年年有餘。魚肉外部焦香可口,內部軟嫩鮮美...
  • 蝦煲面 砂鍋蝦煲面怎麼做|砂鍋蝦煲面的做法 砂鍋
    發表於:2024-01-05
    “特別鮮香👍個人覺得很好吃呢😜😜一個人吃又要煮飯又要煮菜的時候太麻煩?沒關係,可以選擇吃蝦煲面啊,哈哈哈哈😍😍”食材明細主料方便麵(2包)蝦(6~8只)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煲(工...
  • 砂鍋花菜怎麼做|砂鍋花菜的做法
    發表於:2024-01-01
    “冬天就喜歡吃這些”食材明細主料花菜(適量)五花肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)砂鍋花菜的做法步驟1、花菜處理好洗淨控水備用2、肥瘦的肉切片,肥點...
  • 砂鍋粉絲酸菜煲怎麼做|砂鍋粉絲酸菜煲的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)高湯(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋粉絲酸菜煲的做法步驟1、五花肉切成薄片。2、酸菜切成細絲,放在清水裡浸泡清洗幾遍,攥...
  • 砂鍋白菜豆腐煲怎麼做|砂鍋白菜豆腐煲的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)輔料木耳(適量)鵪鶉蛋(適量)火腿腸(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)香菜(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋白菜...
  • 砂鍋煲鴨怎麼做|砂鍋煲鴨的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料鴨子(適量)醋姜(適量)蒜瓣(適量)小米椒(適量)啤酒(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)菜籽油(適量)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋煲鴨的做法步驟1、前一週泡的醋姜,生薑、小...
  • 自制砂鍋煲花菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-11
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘花菜是一種營養價值極高的蔬菜,做法也很多,有燒的,炒的,涼拌的等等,但做起來不好吃。現推薦一款自制砂鍋煲花菜比較容易制...
  • 砂鍋鯽魚煲怎麼做|砂鍋鯽魚煲的做法
    發表於:2024-02-29
    “現在買菜很少去買那些大魚,因為都是飼料養殖的,肉質大不如小時候。每每週末,我總會趕個早去菜場找找有沒有野生小鯽魚賣,因為只有這種小魚兒才能吃到從前的味道,野生小鯽魚的湯鮮美自不在...
  • 砂鍋煲雜菜怎麼做|砂鍋煲雜菜的做法
    發表於:2024-02-24
    “煮雜菜不但簡便、美味而且還能調和眾人的口味,各種菜煮在一起,總有一兩樣是你喜歡吃的,這季是甜竹筍上市的季節,煮雜菜當然不能缺少它,還有兒子愛吃的土豆、嫩南瓜,再配一點火腿午餐肉罐頭...
  • 砂鍋煲雞怎麼做|砂鍋煲雞的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料三黃雞(半隻)輔料洋蔥(適量)沙姜(少許)蒜頭(少許)紅蔥頭(少許)香菜(少許)蔥段(少許)調料油(適量)醃料:(適量)生抽(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)木糖醇(少許)生粉水(少許)鹽(少許)米酒(少許)花生油(少許)鹹鮮(...
  • 大醬砂鍋煲怎麼做|大醬砂鍋煲的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料金針菇(適量)火腿(適量)油豆腐(適量)西紅柿(適量)綠菜(適量)木耳(適量)輔料黃豆醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大醬砂鍋煲的做法步驟1、準...
  • 砂鍋豬蹄煲怎麼做|砂鍋豬蹄煲的做法
    發表於:2023-12-29
    “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,美容養顏,抗衰老。這款砂鍋豬蹄煲非常軟糯,還不油膩,非常下飯。”食材明細主料豬蹄(半隻)輔料生薑(5片)蔥(1根)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)辣椒(適量)酒糟(適量)調料鹽(適量...
  • 砂鍋排骨白菜粉絲煲怎麼做|砂鍋排骨白菜粉絲煲的做法
    發表於:2024-01-09
    “是多年前父親在北京301住院時,我和家人在部隊食堂吃到的這個砂鍋,非常鮮美,全家人在這段時間每餐必點。”食材明細主料排骨(5塊)白菜幫(5個)粉絲(一把)輔料生抽(適量)蔥(適量)花椒(適量)大料(適量)胡...
  • 多菇砂鍋煲怎麼做|多菇砂鍋煲的做法
    發表於:2024-02-23
    “牛肝菌中除了黑、白牛肝菌外,我最愛吃的的就是紅乳牛肝菌了。這個菌滑滑嫩嫩的,肉質的滑嫩程度是其他牛肝菌所不能比的,而黑白牛肝菌特別適合吊湯,用少許幾片就能吊出鮮美的湯,而紅乳牛肝...