關於韭黃炒黃豆腐的家常做法的知識

“宣威倘塘鎮是烏蒙山南段的一個小鎮，以出產黃豆腐聞名。就像宣威火腿、天津烤鴨一樣，倘塘黃豆腐把地名和特產連在一起稱呼。而這裡突出的是一個“黃”字，我們素常見到的大多是白豆腐，這種...

食材明細主料韭黃（適量）豆腐乾（適量）豬肉（適量）輔料玉米油（適量）鹽，生抽（各2克）玉米澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒豆腐乾的做法步驟1、豬肉切片用玉米澱粉，生抽醃製半小時備用素...

“韭黃性溫，味甘辛，無毒。含揮發油、硫化物，有一定的殺菌消炎作用。有助於提高人體自身的免疫力，幫助人體吸收維生素A和B1.韭黃入肝、胃、腎經。補肝散瘀，溫胃行氣，溫暖腰膝。有固精壯腎功能...

“韭菜性溫，味辛。歸脾、胃、腎經。韭菜有散瘀活血，增進食慾，健胃消食，殺菌消炎，護膚明目，補氣壯陽，美容護膚、。有益於人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。豆腐性涼，味甘。歸脾、胃、大...

“豆乾炒韭黃，一款快手素菜！美味可口，方便快捷！”食材明細主料韭黃（適量）豆乾（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾炒韭黃的做法步驟1、韭黃...

““黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質含量。看後，是不是不...

“不知道大家喜歡吃豆腐嗎？我是一個特別愛吃豆腐的人，一個月裡面總要吃那麼幾次豆腐才算踏實。在四川，人們已經把豆腐的做法發揮到了極致，什麼麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐湯、...

“春天的美味。”食材明細主料韭菜（300g）輔料黃豆芽（100g）調料鹽（適量）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒韭菜的做法步驟1、將黃豆芽擇洗乾淨。2、韭菜洗淨，瀝乾水分...

食材明細主料韭黃（適量）豆腐皮（適量）蔥（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃炒豆腐絲的做法步驟1、準備食材2、豆腐皮切絲，韭黃切小段、蔥切粒3、熱鍋涼...

“來美食天下是為了尋找健康食譜，三個多月下來有點兒偏離了我的初忠，為了參賽，為了迎合大多數人的口味，我做了幾次油炸的食物，現在想想我就是我，要堅定自己的健康路線，堅持少油、少鹽、少糖，在...

食材明細主料韭黃（適量）豆腐皮（適量）香腸（一根）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃炒豆皮的做法步驟1、所有食材洗淨切絲，香腸是自制煮熟的，可換成肉絲2、熱鍋入油...

食材明細主料豆腐（1/2塊）韭黃（1把）輔料花生油（少許）調料鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃煎豆腐的做法步驟1、1.熱鍋中倒入油。2、2.將老豆腐倒入後，開中火滿煎。3、3.老豆腐煎至...

“我們家都很愛吃豆腐，特別是這道菜，我家女兒都會來廚房偷拿，做法也很簡單。豆腐的豆類蛋白也是我們人體應該吸收的營養成分，特別是減肥的”食材明細主料老豆腐（適量）輔料小蔥（一根）水澱粉（適量...

食材明細主料韭黃（適量）老豆腐（適量）肉片（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（各一勺）胡椒粉（一勺）生抽（適量）玉米澱粉（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃炒老豆腐的做法步驟1、韭黃清洗乾淨備用。2、肉...

食材明細主料韭黃（適量）蔥花（幾根）油豆腐（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油豆腐燜韭黃的做法步驟1、備好材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒...

“今來一款：韭黃炒豆乾，低脂素菜，好吃不怕長肉肉！”食材明細主料韭黃（適量）豆乾（適量）自制辣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒豆乾的做法步驟1、韭黃豆...

“第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳...

食材明細主料豆腐（300克）韭菜（400克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）生抽（5克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成大片，裝入盤中待用。2、將豆腐片放...

“很家常的菜餚~”食材明細主料韭菜（一小把）豆腐（一塊）輔料紅椒（少許）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒豉油（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐的做法步驟1、...

“喜歡豆腐，沒有原因，也許是因為它營養價值很高，也許因為它怎麼做都好吃，也許……這款家常家常豆腐更是怎麼吃都不厭。整理照片的時候被寶貝看見了，她用小手指著電腦說：“豆腐，真好吃……”只...

“清清爽爽的小炒。”食材明細主料韭菜（適量）黃豆芽（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒黃豆芽的做法步驟1、準備:黃豆芽。2、韭菜，蒜頭。3、韭菜改...

食材明細主料豆腐乾（5包）韭黃（235克）黑木耳（5克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳豆腐乾炒韭黃的做法步驟1、食材：豆腐乾、韭黃（已清洗切段）、黑木耳（已提前泡...

食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火...

“韭菜是人們熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱為春韭，鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香，建議老年人不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒，是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食...

食材明細主料北豆腐（275克）韭黃（225克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）韭黃炒豆腐的做法步驟1、食材：北豆腐、韭黃（已清洗切段）。2、將北豆腐放在案板上切成塊。...