關於香蔥肉餃的做法的知識

“食材：瘦肉半斤，蔥末少許，鹽，麵粉，瘦肉剁成肉泥加進蔥末，鹽拌勻備用。取適量的麵粉，加清水及小量的鹽和成麵糰，再搓成長條，切成段，用擀麵棍擀成薄片，如圖，再把肉泥包進麵皮裡，捏成餃子形，如圖。即成...

食材明細主料餃子皮（6張）輔料蛋液（一個）香蔥（適量）黑芝麻（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香餃子皮的做法步驟1、餃子皮擺放在烤盤的油紙上。2、每片都刷...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益...

食材明細主料餃子皮（515克）肉末（255克）香蔥（255克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）香蔥肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮、肉末、香蔥。2、將香蔥去根...

食材明細主料豬肉（適量）香蔥（適量）油渣（適量）麵粉（適量）輔料魚香川味醬（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蔥油渣餃子的做法步驟1、香蔥，豬肉，油渣。2、香蔥切末，油渣...

食材明細主料餃子皮（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）配料澱粉（適量）雞蛋（適量）油（適量）鹽（適量）麻油（適量）白糖（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥豬肉餃子的做法步驟1、餃子皮，豬肉，香蔥。2、把豬...

食材明細主料豬肉末（250g）餃子皮（200g）輔料香蔥（6顆）澱粉（2勺）生抽（1勺）雞蛋（1個）鹽（1小勺）食用油（少許）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥造型煎餃的做法步驟1、豬肉剁成末（我比較喜歡豬前腿肉，三分...

“我家包餃子喜歡用油鍋放入餃子後，淋入清水開中火煎熟餃子，非常的有嚼勁、好吃。”食材明細主料牛肉（800克）大蔥（2棵）中筋麵粉（600克）清水（150克）輔料橄欖油（5勺）食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）耗油（1勺）十...

食材明細主料豬肉（250g）蔥（5根）香芹（5根）大蔥（一小節）低筋麵粉（400g）清水（200ml（餃子皮））輔料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豬肉芹菜香蔥水餃的做法步驟1、梅頭肉...

“冬天進補羊肉首選，羊肉做法很多，今天，做的水餃老公是做銷售的，基本不休閒，今天好不容易休了，想吃羊肉水餃了，早上起來好晚，吃完飯都10點了，收拾一下，出去趕早市，買了羊肉~大蔥~開始了一天的忙碌...

“買了牛肉想吃牛肉餃子，兒子說吃煎餃吧，我就立即改做煎餃了。用牛肉做餡我習慣加點豬肉，否則感覺餡太團，有些柴，加了豬肉就滋潤多了。今天是加了多多的香蔥，蔥香味足，而且肉餡也更柔軟滋潤，味...

“洋蔥很常見，尤其以冬天最為常見，因為它好儲存，不怕磕碰，而且產量高、價格低，但是味道和口感又特別好，常吃還能軟化血管、降血糖。用洋蔥頭包餃子一點兒都不辣噢，而且鮮香脆嫩，一咬直往外噴汁...

食材明細主料餃子皮（10張）輔料蔥花（適量）鹽（1匙）十三香（1匙）麻椒粉（0.5匙）食用油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香餃子皮餅的做法步驟1、香蔥切小段，加鹽，十三香，麻椒粉，食用油攪拌均勻2、...

“新疆的春天，少不了沙蔥的身影，今天突然很想吃餃子，來個牛肉沙蔥的。”食材明細主料牛肉（500g）麵粉（400g）水（180-200ml）沙蔥（250g）生薑（1塊）輔料鹽（4匙）蠔油（1匙）香油（1匙）花椒粉（2匙）胡椒粉（1匙）生抽（3匙）老抽...

食材明細主料前腿肉（350g）輔料香蔥（5顆）姜（1塊）鹽（1小勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥餃子的做法步驟1、豬肉洗乾淨剁成肉末。2、姜蔥切末放入肉末中，放入適量生粉，1勺生...

“每次買羊排都帶一塊裡脊，米媽常常把這塊肉單獨取下，或是炒或者燉變個樣子吃，這次這塊較大，米媽包餃子了。以前吃豬肉的時候通常都是豬肉隨便佐個什麼菜做餃子吃，現在不吃豬肉了，餃子也不怎...

食材明細主料豬前夾瘦肉（750克）小香蔥（150克）高筋麵粉（300克）純淨水（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小香蔥豬肉餃子的做法步驟1、小香蔥洗後晾乾表面水份，2、豬肉切...

“東北過年時餃子必不可少，一般從年三十晚上一直吃到初五，每天早晨都要吃煮餃子，七年級到初五吃餃子前還要放鞭炮。今天我包了牛肉洋蔥蒸餃，願新一年蒸蒸日上，好運好事到。牛肉含有豐富的蛋白...

“感覺餃子皮絕對是萬能的，今天來一個餃子皮蔥香餅。”食材明細主料餃子皮（30個）香蔥（1把）輔料鹽（少許）五香粉（少許）芝麻（少許）油（少許）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餃子皮蔥香餅的做法步驟1、...

“很久沒包餃子了，週末下雨，就呆家裡包餃子吧”食材明細主料麵粉（500g）大蔥（1根）上肉（400g）雞蛋（1個）姜（少許）輔料鹽（2匙）糖（1匙）生抽（2勺）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蔥豬肉餃的做法步...

“蔥香雞蛋餃子，選用的是從京東生鮮上購買的德青源愛的@鮮雞蛋，這種雞蛋用穀物基礎餵養，不新增激素抗生素，蛋清黏稠、蛋味香濃、蛋黃磕在碗裡金黃金黃的，真正土雞蛋的顏色呢。每一枚雞蛋都...

“臘肉的蒸餃，吃著感覺不夠滋潤，把剩下的那塊超肥的臘肉做成水餃，或許就會好一點。現成的餃子皮，做好餡之後就能直接包。效果很不錯，水餃還真是比蒸餃滋潤。。。。”食材明細主料煮好的臘肉...

食材明細主料麵粉（400克）清水（適量）香菇（十來朵）大蔥（半根）輔料蠔油（一大勺）醬油（兩勺）花椒油（幾滴）香油（一勺）食用油（適量）鹽（兩匙）雞精（半匙）十三香（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇大蔥...

“喜歡吃餃子,但是餃子的拌餡和活面卻都是個技術活兒,總是掌握不好,經過不停的包,不停的學習各家的做法,終於我包的餃子,能吃亦能看了.開心呀,呵呵.”食材明細主料肉餡（1斤）輔料香菇（4朵）...

“做葉兒粑剩下一點臘肉蘑菇餡，忽然就想到了蒸餃買現成的餃子皮，做起來更省事餡裡面加些蔥花，增加些許清香臘肉味兒的蒸餃，吃著也挺不錯。。。。”食材明細主料臘肉蘑菇餡（120克）蔥（30克）餃子...