-
發表於:2024-02-23
食材明細主料魚茸(適量)雞茸(適量)蝦仁(適量)豆腐(適量)蛋清(適量)輔料香菜(適量)配料蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蝦丸湯的做法步驟1、魚茸,雞茸,蝦仁(切粒)的比例...
-
發表於:2024-02-29
“俗話說:“魚上火,肉生痰,豆腐青菜保平安”,夏日雖炎炎,但肉不能一點不吃,配上豆腐,讓你吃得既開心又健康。”食材明細主料北豆腐(100g)輔料洋蔥(100g)西紅柿(100g)瘦肉(50g)綠葉蔬菜(適量)配料生薑(適...
-
發表於:2024-01-07
“蝦仁營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。豆...
-
發表於:2024-01-01
“今天分外忙碌,盒馬下單的蝦仁,配上農家豆腐,成就今的一款:家常豆腐燒蝦仁,簡直是米飯殺手!家宴款待一定會很受歡迎哦!”食材明細主料農家豆腐(適量)蝦仁(適量)蔥(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)輔料油(適量...
-
發表於:2024-02-25
“奈米感冒了,咳嗽有痰,鼻子不通,看著都覺得難受。幼兒園沒有去,在家養養吧。藥也吃上了,儘可能還是食物調整一下,可以幫助孩子更快的恢復。去菜市場買蘑菇,準備用蘑菇煲一鍋湯,化痰效果比較好...
-
發表於:2024-02-29
“色澤潔白,形如珍珠,香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐(500克)輔料糯米(150克)雞蛋(1個)精鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)鮮湯(適量)水澱粉(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐...
-
發表於:2024-03-01
“現在每天都會煲一些可以補鈣的家常靚湯。給寶貝補鈣,還是食療更放心些。”食材明細主料芋頭(半斤)豆腐(半斤)對蝦(10個)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味...
-
發表於:2024-01-08
“蝦肉豆腐丸子,食材非常簡單,就是豆腐、蝦肉、裹炸粉,拌均,做成丸子,放入鍋中炸,就能鮮美、酥脆無比。重要的是蝦肉要新鮮,我選擇的是南極磷蝦肉,做成肉餡,非常快捷。一塊豆腐還能做三四十個鮮...
-
發表於:2024-01-05
“粗糧富含更多的營養價值,同時給減肥的小哥哥小姐姐帶來低卡路里低熱量減脂的健康食譜,邊吃邊喝邊減肥。”食材明細主料雲硒黃金粥(適量)豆腐(150g)蝦仁(150g)輔料鹽(適量)姜(適量)橄欖油(適量)胡椒...
-
發表於:2023-12-31
“買的鮁魚3斤左右,包了餃子後還有一些自己弄的魚肉泥,放塊豆腐進來,煮個魚丸湯來吃吧。”食材明細主料魚肉泥(300克)豬肉糜(150克)蔥(適量)食鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)豆腐(適...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料內酯豆腐(適量)炸藕丸(適量)輔料西紅柿(一個)蒜黃(適量)香菜(適量)香菇(適量)調料玉米油(一勺)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐藕丸湯的做法步驟...
-
發表於:2024-01-02
“豆腐營養豐富。配上西蘭花和西紅柿做成一道湯羹,特別適合秋天。”食材明細主料嫩豆腐(一塊)豬肉(一塊)西蘭花(半個)西紅柿(二個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料五香粉(半匙)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)豆腐...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎...
-
發表於:2024-01-11
“豆腐不僅能健腦,還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預防結腸癌,還有助於預防心腦血管疾病。蝦仁是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋...
-
發表於:2024-02-01
“魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜,而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的,而且做出來的湯味道鮮美,香而不膩。一般的魚頭湯用的是鰱魚,當然也可以用其他的...
-
發表於:2024-02-29
“這道菜簡單方便,別有一番風味。”食材明細主料豆腐(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥姜(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豆腐丸子的做法步驟...
-
發表於:2023-12-30
“豆腐蝦皮魚丸湯,一道鮮美營養的湯羹,食材非常豐富,做法也非常簡單,湯里加了蝦皮,鮮美又補鈣,蝦皮的營養價值高又實惠,做湯時放上一小把,湯汁濃白又鮮美。豆腐蝦皮魚丸湯配上嫩滑的豆腐和入口...
-
發表於:2024-01-03
“蝦的營養價值很高,脂肪含量很少,卻有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分;其含有20%的蛋白質,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍;另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料北豆腐(400g)輔料青椒(半根)胡蘿蔔(半根)鮮香菇(半個)雞蛋(一個)配料鹽(少許)糖(少許)料酒(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常濃湯豆腐的做法步驟1、豆腐切片,雞蛋打散2、豆腐片裹...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料豆腐(適量)瘦肉(適量)西紅柿(適量)輔料水(適量)油(適量)鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子豆腐湯的做法步驟1、瘦肉剁碎。加入鹽。生抽生粉攪拌均勻。然後...
-
發表於:2024-01-01
“好多媽媽以為骨頭湯有營養能補鈣,其實大錯特錯拉!要想孩子補鈣那要喝牛奶,一歲以上的孩子一天牛奶400ml左右,太多會影響主食,100ml的純牛奶/酸奶鈣含量是80-120mg。骨頭湯100ml是5mg,對比...
-
發表於:2019-11-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:適量豆腐:一小塊丸子:幾個胡蘿蔔:少許海帶:少許蔥薑末:少許蝦仁:適量輔料鹽:適量雞精:少許具體步驟1.準備好材料:冬瓜去皮...
-
發表於:2024-01-01
“每次做肉丸後入水燙汆,湯特別鮮甜,配上豆腐等無味的材料,是一個好選擇,湯裡有素有肉又有湯,在冬天來一碗,從頭暖到腳。”食材明細肉丸材料肉末(約400克)水發冬菇(3朵)香蔥(2棵)薑末(1大匙)精鹽(2/3...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料豆腐(適量)香菇(適量)包菜(適量)肉(適量)西紅柿(適量)木耳(適量)香菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐丸子湯...
-
發表於:2024-02-27
“蝦仁的營養豐富,無論對於老人還是孩子,都是很好的食材。清脆的蝦仁,配上嫩滑的日本豆腐,勾上芡汁,味道十分的鮮美。而且製作也特別的簡單。”食材明細主料日本豆腐(3根)活蝦(適量)輔料生薑(適...