關於大米灌豬肚的做法的知識

“本來是做糯米灌豬小肚，結果把米弄成普通大米了，就將就吧，畢竟味道還可以。以前只知道媽媽做出來的很好吃，現在才知道太麻煩了，第一次做這個，第一次洗豬肚，那個豬肚好難清洗”食材明細主料豬...

“大蒜是很好的營養品，它的營養價值高於人蔘，位列保健品之首；除含有較多的蛋白質、糖及維生素c和鈣、鐵等無機鹽外，還有很強的殺菌能力。豬肚養胃生津、養血益氣、補氣健脾。治虛勞贏弱，洩...

“美味，愛吃！”食材明細主料糯米（250克）豬大腸（1條）輔料花生（50克）綠豆（100克）食鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米灌豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗淨備用2...

食材明細主料小腸（適量）豬肉（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉糯米灌小腸的做法步驟1、備小腸，豬肉用鹽，辣椒粉，十三香，調味鮮拌...

“養胃要以溫胃散寒為主，而喝湯無疑是比較養生的一種飲食習慣。記得母親以前經常把大蒜、薏仁和豬肚一起煲湯。大蒜熱性，薏仁健脾利溼、補益氣血，利於腸胃的吸收。三者同燉的主要作用就是...

食材明細主料大蒜（110克）熟豬肚（235克）香乾（65克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜香乾炒豬肚的做法步驟1、食材：大蒜。2、熟豬肚、香乾。3、將大蒜去根洗淨。4、放在...

“最簡單的一道葷素搭配，最家常的味道。。。”食材明細主料熟豬肚（115克）大蒜（75克）白菜（145克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜豬肚炒白菜的做法步驟1、食材：熟豬肚（...

相信大家都知道豬身上都是寶貝吧，而且無論是哪個部位都非常好吃。今天小編就要跟大家說一說豬肚了，豬肚就是豬的胃，不僅含有豐富的營養，而且用豬肚還可以做出很多美食。豬肚可以炒著吃，當然...

食材明細主料肚（半個）輔料木耳（適量）酸筍（適量）生抽（1勺）蒜（1頭）尖椒（1個）糖（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（適量）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜燒豬肚的做法步驟1、熟肚半個備用。2、辣椒切斜...

“吃飯吃肉喝湯一鍋端啦”食材明細主料豬肚（l只）糯米（300g）輔料香菇（50g）雲豆（100g）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肚糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨去水靜放2小時，香菇...

食材明細主料豬肚（適量）西芹（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）味精（適量）十三香（適量）薑絲（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）西芹大蒜炒豬肚的做法步驟1、切好豬肚絲，2...

食材明細主料豬肚（一個）糯米（六兩）輔料花椒（適量）精鹽（適量）糖（小量）味精（小量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）豬肚燒糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨放三個小時。2、豬肚用鹽或麵粉洗淨。3、糯米...

“大蒜是一種神奇而古老的藥食兩用珍品，被譽為“健康保護神”。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防...

食材明細主料豬肚（1個）輔料蓮子（50克）薏米（50克）胡椒（3克）紅棗（10棵）姜（適量）（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）未知（難度）蓮子薏米豬肚湯的做法步驟1、將新鮮豬肚洗淨2、豬肚汆水，再過涼水清洗3、將豬肚...

“第一次做豬腸灌糯米，因為想念老家的味道！所以琢磨著做了這個，洗豬腸是個大工程！幸好最後成果還很滿意，沒有失望！豬腸沒有騷味，糯米也很香Q可口！只是我第一次發文有點亂，請見諒啦！”食材明細主...

食材明細主料豬肚（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肚炒大蒜的做法步驟1、食材：豬肚切絲、大蒜切絲2、鍋中放入油下入蒜白翻炒3、放入蒜葉和肚絲4、翻炒均勻...

食材明細主料豬肚（1個）糯米（100克）輔料鹹蛋黃（3個）幹香菇（8棵）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米豬肚湯的做法步驟1、買來的豬肚清洗乾淨，去掉裡面的有，冷水下鍋汆一下。2、糯米洗乾淨用水泡...

“做一道我們湖北美食裡我最喜歡的，豬肚糯米煲，在洗豬肚的時候手實在是沒空，加上噁心了我好一下，拍出來後估計大家以後都不願意再吃豬肚了。”食材明細主料豬肚（一個）糯米（適量）輔料鹽（適量）雞精...

“這道糟滷豬肚是從一週刊裡學的，製作簡單，是一道很不錯的下酒開胃菜，作為年菜的冷盤也是非常好的選擇。作者還分享了洗豬肚的好方法，確實簡單又幹淨。”食材明細主料豬肚（1個）輔料姜（1小塊）蔥...

作為我們日常經常使用的肉類的一種，雞肉可以說是廣受是國民喜愛的一種肉類。而雞肉製作的廣東名菜豬肚雞肉更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品...

“這個夏天適合清淡滋潤的花膠豬肚湯，養胃清潤。花膠就是魚膠，即魚肚是從魚腹中取出魚鰾，切開晒乾後而成。含有豐富的蛋白質和磷脂分子，對身體很有好處，有美容，滋陰，養胃等功效。煲湯買普通的...

食材明細主料大蔥（一根）熟豬肚（半個）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒豬肚的做法步驟1、將大蔥去根清洗一下，撈出。2、放在案板上切開，待用。3、將熟豬肚...

“冰箱裡還有凍著的豬肚，買的點陰米一起煮個粥。”食材明細主料豬肚（適量）陰米（適量）輔料蔥花（適量）枸杞（適量）生薑絲（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肚陰米粥的...

食材明細主料豬肚（適量）蓮子（適量）薏米（適量）枸杞（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薏米蓮子豬肚湯的做法步驟1、薏米蓮子冷水泡發，姜蒜清洗待用。2、豬肚...

食材明細主料豬肚（適量）山藥（適量）玉米（適量）豬骨（適量）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥豬肚玉米湯的做法步驟1、豬肚和豬骨洗好。2、山藥去皮切段。放鹽水裡。3、玉米...