關於蛋奶小餅的知識

“這個煮意是跟三豐學的，不復雜，就是雞蛋、牛奶、白糖、麵粉和乾酵母，做起來容易，吃起來軟乎，大朋友小朋友都喜歡，早餐下午茶都合適。最近買了一臺電餅鐺，做這個很方便，這個電餅鐺太好用了，拆洗...

“這是今天早晨坐的，由於太忙，現在才上蛋奶雞蛋餅，我平時沒時間的時候就會做這個，因為它特簡單而且只需10多分鐘”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）純牛奶（適量）配料鹽（適量）其他（口味...

食材明細主料低筋麵粉（135克）細砂糖（45克）煉乳（15克）泡打粉（2克）鹽（0.5克）雞蛋（1個）黃油（10克）奶黃餡（適量）黑芝麻（適量）清水（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）奶黃餡兒小餅的做法步驟1、雞蛋倒入碗...

“簡單快手菜，營養豐富，十分鐘搞定早餐”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（1/2個）火腿（30克）乳酪（1個）黃油（20克）輔料白胡椒粉（2克）鹽（2克）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乳酪蛋餅的做法步驟1、火腿西紅...

食材明細主料全蛋（150克）糖（60克）鹽（適量）牛奶（2克）低粉（適量）玉米澱粉（150ml）泡打粉（適量）橄欖油（160克）輔料檸檬（1個）法香（適量）胡蘿蔔（適量）巧克力（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶華夫餅的做...

“#早餐#牛奶小松餅，無需烤箱，鬆軟香甜，早餐首選。”食材明細主料低筋麵粉（200g）雞蛋（2個）牛奶（200ml）輔料酵母（2g）黃油（20g）蜂蜜（10g）白糖（20g）奶香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶小松餅的做法步驟1...

“做個牛奶蛋餅當夜餐。”食材明細主料牛奶（適量）輔料糖（適量）雞蛋（2個）鹽（少許）麵粉（適量）油（少許）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、雞蛋打散。3、加牛奶、糖...

“有了寶寶以後，總是想給她做好吃的，既健康又營養。用黃豆打完的豆漿剩下的豆渣可是很有營養的！留下來，第二天做豆渣餅。”食材明細主料豆渣（50g）麵粉（100g）黑芝麻（一小把）牛奶（50g）雞蛋（1個）輔料鹽（5...

食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶雞蛋餅的做法步驟1、準備食材，麵粉，雞蛋牛奶等2、先把雞蛋打散！3、雞蛋打散後，加入適量的麵粉，然後...

“下午茶的時間到了，做了一道簡單的茶點。。。”食材明細主料低筋麵粉（100克）雞蛋（2只）輔料牛奶（40克）綿白糖（30克）植物油（10克）無鋁泡打粉（2克）煉乳（1勺）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋奶鬆餅的...

“蛋黃小餅，念著這名字，是多麼的熟悉，多麼的溫暖，它充滿了童年裡美好而甜蜜的回憶。小時候，家裡常有的那幾款零食裡，它是多麼的討人喜歡，金黃的色彩，酥脆的口感，香甜的味道，無一不讓小朋友們為之...

“牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效”食材明細主料麵粉（適量）糖（適量）牛奶（200ml）酵母（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶小餅的...

“這款煉奶小餅是利用餛飩皮來做的，就是餛飩皮間夾些煉奶，然後煎一下就完事兒了，口感倒是沒問題，但是……可怕的但是來了，要捯飭出貌美如花的樣子，還是挺費事兒的。呵呵，簡單的事兒弄複雜，咱一...

“家裡冰櫃太大，裡面亂哄哄的堆滿了各種食材，快入夏了食品衛生很重要需要及早清理！今天用清理出的一盒淡奶油做道小零食，是一款軟餅。製作此款小餅沒什麼章法，自己掂量著做就行。我在裡面用...

“蛋奶西餅是很多人都在推薦的做給孩子吃的主食，我覺得它就是介乎於麵包和發麵餅之間的一種感覺，使用的麵粉是做麵包用的高筋麵粉，而且是用烤箱烘焙而成，所以可能吃起來還是更偏向麵包多一...

“超級簡單的追劇小零食，攪拌一下，揉成團，切小塊，烤一烤，超級簡單完成。零失敗，高顏值，牛奶蛋黃小餅乾，追劇小零食，一口一個，超級簡單哦，而且口感稍微帶點硬脆、不是太甜，很適合小孩子食用。”食材...

食材明細主料低筋麵粉（100g）輔料食鹽（適量）糖粉（50g）黃油（40g）香草精（1.5g）配料牛奶（10g）雞蛋（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋奶餅乾的做法步驟1、除低粉外,所有材料放入容器內拌勻,黃油...

食材明細主料馬鈴薯澱粉（140克）低粉（20克）奶粉（25克）綿白糖（35克）雞蛋（1個）豆沙餡（80克）輔料泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆沙蛋奶小饅頭的做法步驟1、準備材料。泡打粉已混入低粉。...

“做餅乾是不會失敗的，只要不烤焦。關鍵在於調味和造型。加了奶粉所以很香，做了兩個樣子的，就是比較小。”食材明細主料低筋粉（220克）奶粉（15克）糖（60克）黃油（80克）雞蛋（一枚）鹽（1克）泡打粉（2克）可可粉（...

“可愛、乾淨的家制小餅乾。”食材明細主料低粉（400g）輔料雞蛋（3個）黃油（60g）白糖（100g）牛奶（100g）配料泡泡粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶餅乾的做法步驟1、低粉、雞蛋、黃油、白砂...

“開始學習做烘培，先從最最簡單又好吃的餅乾下手，這是我做的第二道餅乾菜譜了，有了第一次的經驗，這次沒有上次的手忙腳亂，很輕鬆的就可以製作出這道酥脆餅乾了，沒什麼難度，和我一樣剛開始學烘...

食材明細主料無鹽黃油（5大匙）香精（1小匙）砂糖（4大匙）全蛋（1枚）蛋黃（1個）煉奶（1大滿匙）泡打粉（1/2小匙）麵粉（15大匙）輔料防粘用菜油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）小蛋餅的做法步驟1、用一大碗，放...

“只要家裡有電餅鐺就可以用來做餅乾哦，這款餅乾算是比較低卡的，瘦身的妹紙也可以嘗試哦。”食材明細主料麵粉（150g）牛奶（120ml）奶粉（40g）黃油（20g）輔料泡打粉（2g）酵母粉（5g）鹽（2g）糖（5g）奶香（口味）烤（工藝）...

食材明細主料酸奶（6勺）麵粉（3勺）糖（1勺）雞蛋（1個）橄欖油（10g）輔料無鋁泡打粉（2g）獼猴桃（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶小餅的做法步驟1、6勺酸奶。2、加入三勺麵粉。3、攪拌均勻。加雞...

“綿綿細雨下了一整天，在家閒來無事打算做餅乾，烘焙是我週末一個人在家時的最好遊戲之一。對上次做失敗的布丁還心有餘悸，還好這次餅乾很成功，同樣也是第一次嘗試，沒有選擇太複雜的來做，就是...