關於下飯菜爆炒幹鍋平菇的知識

“市場上的菌菇種類很多，平菇是最常見的，一般菌菇火鍋中都有它的身影，平菇的含水量高，炒著吃很容易炒成水淋淋的多汁下飯菜，先焯水擠幹水分的平菇，不知是不是隻有我能想出這麼個做法，真的是完...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料平菇：500輔料豬肉：100小蔥：2根鹽：適量剁辣椒：1勺油：適量蔬之鮮：適量具體步驟1.準備材料：平菇洗淨撕成小片，豬肉分別切成肥...

“幹鍋山藥、幹鍋土豆片、幹鍋花菜、幹鍋手撕包菜、幹鍋千頁豆腐……其實他們的配料和製作方法一樣，主菜的口感不一樣而已，又可以換著往家裡桌上放菜品了，小美的家常菜很是川味和香辣。山...

“來份清淡的”食材明細主料平菇（適量）肉（適量）輔料西紅柿（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒肉的做法步驟1、菜切好。2、起鍋放油。下入肉翻炒，加鹽。肉熟後，加...

“平菇一般燒湯、炒雞蛋等，這樣的吃法還很少，我也是第一次嘗試，還真的不錯，醬好像是百搭，搭什麼都好吃。”食材明細主料平菇（300克）輔料薑絲（5克）蔥絲（20克）配料油（10克）雞精（3克）澱粉（10克）鹽（5克）香油（5...

“在香菇、杏鮑菇、茶樹菇、蘑菇、金針菇、秀珍菇、還有蟹味菇等等。。。。。。那麼，平菇在眾多的菇類裡，它的價格是最最便宜的了，但它的口感和營養價值不比其它的菇類差哦！！！”食材明細主料...

食材明細主料平菇（半斤（這是三人份的量哦））姜（少許）蔥（三根）朝天椒（適量）肉片（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒平菇的做法步驟1、平菇撕小洗淨2、姜切絲，朝天椒...

“秋天豐收的季節，蘑菇也豐收了。做一些清淡營養的素菜，更健康。”食材明細主料平菇（適量）菜芯（適量）調料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒菜心...

“花菜，口感細，冬天特別喜歡拿來炒著吃”食材明細主料花菜（適量）平菇（適量）蒜（少許）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花菜炒平菇的做法步驟1、花菜手掰成小朵，平菇撕成片，...

食材明細主料平菇（適量）菠菜（適量）輔料醬油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨，切段。2、平菇洗淨撕條。3、熱鍋冷油爆香蔥花，放...

“簡簡單單的快手菜。”食材明細主料雞毛菜（200g）平菇（適量）輔料蒜片（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇炒青菜的做法步驟1、準備好的食材。2、平菇擠水撕條。3...

“把平菇和香菇洗乾淨切絲備用，把5個小米椒切碎，吃辣的朋友可以放10個小米椒，生抽倒90毫升出來備用，滷汁倒90毫升出來備用，5顆冰糖備用。”食材明細主料平菇（1250g）香菇（250g）輔料滷汁（90ml）生抽（9...

食材明細主料平菇（適量）白菜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒平菇的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜粒爆香。2、下平菇炒出水分。3、下白菜炒軟。4、...

食材明細主料茶樹菇（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）五花肉（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇去根清洗一下用淡...

“平菇和肉絲的口感在這道菜裡面很相近，味道偏醬香，可甜可鹹，機動性很大，千變萬化，特別下飯。”食材明細主料平菇（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）澱粉（適量）配料甜麵醬（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）蒸魚豉油...

“簡單下飯，還可以拌麵條吃呦。”食材明細主料豆乾丁（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔丁（適量）生豬肉丁（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）調料花椒大料粉（1匙）鹽（1匙）味精（半匙）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“平包菜還是幹鍋的好吃！”食材明細主料平包菜（1個）五花肉（400g）輔料乾紅椒（七八個）調料（適量）大蒜（1個）生薑（1塊）原味（口味）未知（難度）幹鍋平包菜的做法步驟1、備好食材。2、平包菜撕開沖洗。3、五花肉...

“青菜炒平菇比較清淡的一道菜，適合減肥人士”食材明細主料青菜（200克）平菇（100克）輔料鹽（適量）油（適量）蒜（兩瓣）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒平菇的做法步驟1、青菜洗淨。2、...

食材明細主料白菜（250g）平菇（200g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（半勺）澱粉（1匙）水（小半碗）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒平菇的做法步驟1、白菜洗乾淨後切段。2、平菇清洗乾淨，大...

食材明細主料平菇（適量）菠菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒平菇的做法步驟1、平菇清洗乾淨。2、改刀切小塊。3、鍋中水...

“喜歡春天💋💋，各種新鮮菜應有盡有，味道鮮香😍😍今天中午後院割來點韭菜🍃🍃，冰箱有平菇，給親愛的你炒個很讚的韭菜炒平菇吧，包你喜歡😂😂素菜也特別特別好吃哦😄😄特別適合整天嚷嚷著減肥...

“平菇也叫蠔菇，“肉質”肥厚，無論是素炒還是煲湯都可以搭配使用。這道“平菇炒白菜”就是一道老少皆宜的家常素炒，做法簡單，味道鮮嫩。”食材明細主料平菇（500克）白菜（500克）輔料油（20克）鹽（6克）...

“紅的幹辣椒，白的金針菇，綠的菠菜，紅白綠相間，幹辣椒帶來的辣香味，浸入了蔬菜之中，好看好吃。”食材明細主料金針菇（200g）輔料菠菜（50g）調料幹辣椒（10g）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒爆...

“家常菜”食材明細主料豆乾（兩塊）青椒（2個）平菇（4朵）輔料大蒜（2個）花椒（8顆）調料鹽（半勺）南德（2g）生抽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒平菇炒豆乾的做法步驟1、豆乾切成條，青椒切絲，大蒜切...

“豬耳具有脆、香而爽口的特色，深受廣大消費者的歡迎，是一道很入口的下酒菜。同時具有較多的膠原蛋白，對滋潤面板、滋補身體大有裨益。”食材明細主料豬耳朵（1只）輔料滷料包（1袋）生薑（少許）食鹽...