發表於:2024-01-13
“像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎溫陽、止汗固澀、固精等功效。”食材明細主料熟豬肚(160克)尖椒(80克)韭菜芽(145克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味...
發表於:2024-02-24
食材明細主料青椒(1個)韭菜芽(145克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒韭菜芽的做法步驟1、材料:青椒、韭菜芽2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成...
發表於:2024-01-08
“牛肚的營養價值不低,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。所...
發表於:2024-01-28
“據某網的提示,豆芽菜,也叫大豆芽,有著清熱、健脾清肝,能對抗春季上火現象。在它的幫助下,讓你的五臟從冬藏轉向春生。(貌似非常適合3月份的樣子)這樣我就介紹一個簡單的湯水,即有肉也有菜,非...
發表於:2024-02-24
食材明細主料韭菜芽(90克)杏鮑菇(70克)豬肚(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽杏鮑菇炒豬肚的做法步驟1、材料:韭菜芽(已清洗切成段)、杏鮑菇(已清洗)、熟...
發表於:2024-01-04
“之前豬肚包雞留下了半個豬肚,加上朋友送的自種的本地韭菜,豬肚吸足了雞的鮮味,自種韭菜也是鮮味十足。由於小孩不吃辣,故未放。放一個乾紅辣椒,味道更香,裝盤也好看。”食材明細主料豬肚(30...
發表於:2024-01-01
“這是一道快炒菜,下酒、下飯“神器”。”食材明細主料豬肚(半個(肚尖))泡椒(適量)小米椒(適量)青椒(適量)乾紅椒(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味極鮮(適量)酸辣(口味)炒...
發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(2只)韭菜芽(70克)熟豬肚(190克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽豬肚炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、韭菜芽2、熟豬肚3、將雞蛋打入碗中,...
發表於:2024-01-03
食材明細主料韭菜芽(240克)熟豬肺(230克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽炒豬肺的做法步驟1、食材:韭菜芽。2、熟豬肺(已切片)。3、將韭菜芽洗淨、撈出。4、放在案...
發表於:2024-01-02
食材明細主料湖南尖椒(適量)臘豬肚(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒臘肚的做法步驟1、臘豬肚清洗乾淨後,放鍋中煮十分鐘2、趁熱切絲,辣椒切...
發表於:2020-10-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料尖椒:90黃豆芽:165熟豬肚:75輔料油:適量味精:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.食材:黃豆芽(已清洗)、熟豬肚(已切絲)、尖椒(已...
發表於:2024-01-13
“綠豆芽含有大量的維生素,並且具有清火的作用,配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鮮美,是很好的下飯菜,大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)綠豆芽(245克)輔...
發表於:2024-01-03
食材明細主料韭菜芽(115克)荷蘭豆(120克)熟豬肚(135克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽荷蘭豆炒豬肚的做法步驟1、食材:韭菜芽。2、熟豬肚。3、荷蘭豆(已摘洗)。4、...
發表於:2020-06-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘尖椒韭菜芽炒豬肚十分香嫩,裡面食材也是十分豐富的。豬肚的味道十分鮮美,而那整齊的紋路看起來也是十分美觀,咬上一口美...
發表於:2024-01-13
食材明細主料豬肚(一個)輔料老抽(適量)食用鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)澱粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒豬肚的做法步驟1、選一個豬肚!用白醋加鹽洗乾淨!切成小快!2、最好用高壓...
發表於:2024-02-05
食材明細主料黃豆芽(165克)熟豬肚(75克)尖椒(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豬肚炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、熟豬肚(已切絲)、尖椒(已清洗...
發表於:2024-01-03
食材明細主料韭菜芽(140克)豬心(半個)輔料料酒(適量)調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽炒豬心的做法步驟1、食材:韭菜芽。2、豬心(已洗淨)。3、將韭菜芽洗淨撈出...
發表於:2024-01-03
食材明細主料韭菜芽(105克)絲瓜(1根)熟豬肚(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法步驟1、食材:韭菜芽、絲瓜2、熟豬肚(已切)3、將絲瓜去皮清洗一下...
發表於:2024-01-13
食材明細主料熟豬肉(85克)尖椒(160克)韭菜芽(235克)麵條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豬肉韭菜芽炒麵的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切)、尖椒(已清洗切開)、韭菜芽...
發表於:2020-07-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘韭菜是一種非常普通的蔬菜,具有生血的功效哦,價格十分便宜,尖椒也是很常見的食材,是一種用處很廣泛的配菜,豬肚是營養價值...
發表於:2024-01-28
“豬肚為豬科動物豬的胃,具有治虛勞羸弱,洩瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪...
發表於:2023-12-29
食材明細主料滷牛肚(適量)輔料尖椒(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒牛肚的做法步驟1、滷熟的牛肚切片備用。2、尖椒洗淨切塊。3、熱鍋少許油將牛肚下鍋翻炒。4、放...
發表於:2024-02-05
食材明細主料熟鵝腸(175克)韭菜芽(70克)尖椒(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒韭菜芽炒鵝腸的做法步驟1、食材:熟鵝腸、韭菜芽(已清洗切段)、尖椒(已清洗切...
發表於:2024-01-11
“像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎溫陽、止汗固澀、固精等功效。。。”食材明細主料熟豬肚(130克)韭菜芽(235克)粉絲(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡...
發表於:2023-12-28
“網上說的魚肚又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾,是魚的鰾,魚肚是魚的腸子(消化器官),魚泡是魚鰾(讓魚漂浮的器官),不是一個東西。”食材明細主料魚肚(500g)尖椒(2個)輔料紅椒(2個)蔥(1根)生薑(1塊)蒜頭(2瓣)小...