關於蛋皮蝦卷的家常做法的知識

“還是吃海鮮，這道菜，很適合孩子和老人食用，省去了吃蝦剝殼的煩惱。雞蛋與海蝦，含有豐富的蛋白質與鈣，健康又不失營養”食材明細主料海蝦（200克）雞蛋（兩隻）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）澱粉（適量）配...

“懷孕時醫生告誡要多補鈣,蝦皮便是首選補鈣食品之一.於是蝦皮紫菜湯,蝦皮冬瓜湯,油酥蝦皮等等都是餐桌上的常菜,吃多了便想變著花樣吃.蝦皮和捲心菜炒得油麻麻很香,是偶喜歡的.”食材...

“家庭自制脆皮雞蛋卷，製作簡單，味道甜香。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（兩個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋，牛奶，白...

食材明細主料雞蛋（一個）蝦仁（八隻）輔料鹽（少量）兒童醬油（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蛋卷的做法步驟1、蝦仁洗淨，去頭殼，剁碎，加點兒童醬油，攪拌均勻備用。2、雞蛋加入少量鹽打成蛋...

“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香蔥（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋...

“這個季節韭菜新鮮，但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜（1斤）雞蛋（三個）蝦皮（1把）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（半勺）香油（50克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常韭菜雞蛋...

“還剩下些自己做的油餅，可不能浪費啊，蒸蛋吃了吧，一舉兩得，嘿嘿”食材明細主料雞蛋（一個）輔料幹蝦皮（適量）油餅碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入...

“第一次學習做虎皮卷，除了虎皮層烤的有一點幹，稍微裂一點外，其他步驟看著繁瑣其實一點也不難，輕輕鬆鬆就完成了。虎年要虎虎生威，來做個虎皮蛋糕卷吧！兒時經典款蛋糕，紋路清晰，在家也能做出來...

食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（三個）蔥花（半根）純淨水（雞蛋液的三分之二）蝦米（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張，看著美味吧。2、三...

“新買了個絞肉機，幾十塊錢的，也不知好用不好用，就想了這麼個菜來試試。”食材明細主料豬肉（200克）雞蛋（3個）輔料澱粉（1大勺）蛋清（30克）調料鹽（5克）料酒（1大勺）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）胡椒粉（1小勺）糖（1小勺）...

“想要做蛋卷，其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡（350克）輔料雞蛋（5粒）蝦米（一小把）配料澱粉（4湯匙）味極鮮醬油（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬肉蛋...

“這是一道用微波爐加工的菜。沒有煎炒烹炸，很健康的烹飪方法。菜品的食材也都是很利好又大眾的食材:豆皮、蝦仁、金針菇、香菇、胡蘿蔔、香菜。這幾種食材搭配在一起，不但營養豐富，養生...

食材明細戚風蛋糕低筋麵粉（40克）雞蛋（2個）糖（40）玉米油（25克）水或牛奶（25克）泡打粉（1/4小勺）虎皮蛋黃（3個）糖（35克）玉米澱粉（10克）香草精（幾滴）配料沙拉（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮...

“在淘寶買的蛋卷模，夏天可以做成杯子裝冰激凌，平時可以捲成蛋卷，或者攤平是蛋餅，脆脆的，簡單營養！”食材明細主料低筋麵粉（82克）融化的黃油（50克）細砂糖（50克）蛋白（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料蔥郫縣豆瓣醬（1勺）番茄醬（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖，切上花刀。3、鍋中熱油，油溫五成熱下鍋炸雞蛋，炸...

“開心就好”食材明細主料韭菜（適量）豆芽（適量）肉末（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）味精（適量）胡椒麵（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋皮卷的做法步驟1、韭菜，豆芽，肉末2、韭...

食材明細主料胡蘿蔔（1段）黃瓜（1段）黏玉米粒（適量）雞蛋（2個）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）白芝麻（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮飯卷的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜切小丁，冷凍黏玉米粒解...

“這是前些日子在我們當地一家不錯的飯店吃到的菜，當時吃著感覺不錯，回家就想試試，操作起來非常簡單，煎餅卷大蔥，我們山東人的吃法，其實，生活中我們當地並不是這麼吃的，就說這餅，我們當地人就不...

“愛自己——每天清晨起床告訴自己要努力，即使看不到未來，即使看不到希望，也依然相信自己。學會放下，很多時候，在意的越多，失去的就越多。看穿但不說穿，很多事情，只要自己心裡有數就好了，沒必要...

“清晨，是一個希望、一個夢想，無論昨天多麼低落，總會看見升起的太陽；無論昨天怎樣困苦，總會擁有今天的希望。早餐，是一份健康、一份營養，無論被窩多麼溫暖，無論空調多麼涼爽，為了家人的身體，每天...

“昨晚第一次做這種蛋卷，家裡沒有蛋卷機，我用的利仁薄餅鐺，麵糊有些稠，攤開的餅不夠薄，加之手法笨拙，成品不是特別脆，過夜後有些軟了，我用烤箱低溫烤了幾分鐘，重新變得酥脆，很好吃。”食材明細主...

“今次與大家分享這個牛油果櫻花蝦皮蛋卷。營養豐富健康又美味無論早餐或下午茶也是不錯的選擇。大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料牛油果（半個）櫻花蝦皮（10g）初生(小號)雞蛋（5隻）餅...

“能量早餐。味道鮮香適口，用了少許的韭菜，補鈣的蝦皮，吃掉它，開始充滿活力的一天。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料蝦皮（適量）韭菜（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮蛋卷的做法步驟1...

食材明細主料麵粉（500g）韭菜（300g）蝦皮（適量）輔料雞油（1匙）色拉油（1勺）十三香（2匙）雞粉（2匙）鹽（1匙）酵母（5g）牛奶（1合）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮卷的做法步驟1、提前發好麵糰，我用牛奶代替...

“自己很愛吃，國中時就會做了^o^”食材明細主料雞蛋（5個）去皮豬肉（適量）木耳（適量）蔥花（適量）花生（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋...