關於三色雙菇鱸魚餃子的知識

“好吃不過餃子吃餃子上癮滴”食材明細主料海鱸魚（一條）麵粉（適量）輔料香菇（兩朵）雙孢菇（一個）胡蘿蔔（一個）黃彩椒（一個）菠菜（適量）配料蔥姜（適量）鹽醬油（適量）蛋清（適量）香油花生油（適量）魚香（口味）技巧（工藝）數...

“過年，魚不可少，每年家裡不是清蒸就是紅燒，今年我們來做泰式的三味鱸魚，酸中帶甜，甜中透辣。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料紅椒（1個）青豆（1把）幹香茅（1把）姜（1塊）青檸檬（1個）澱粉（2克）配料紹酒（2勺）生抽（1勺）...

“看著美麗的色彩，忍不住要虐自己一把，光擀餃子皮和包餃子就花了三個多小時。”食材明細主料菠菜汁（110克）麵粉（500克）水（150克）豬肉（500克）小蝦米（適量）冬菇（5朵）木耳（5小朵）韭菜（100克）輔料鹽（適量）醬油（...

“#小小美食日記#我不會擀餃子皮，包餃子也不好看，那咋做這個玫瑰花呢？當然是有神器幫忙啦。麵條機做餃子皮，模具壓出來的，這個玫瑰花餃子就是餡太少，其他沒啥缺點了。好看好玩還吃的夠飽，沾點...

“休息倆人包餃子吃”食材明細主料麵粉（600g）豬肉（適量）輔料菠菜汁（適量）紫甘藍汁（適量）水（適量）酸菜（一個）花椒粉（半勺）生抽（1勺）蠔油（2勺）料酒（半勺）香油（半勺）鹽（3小勺）油（適量）蔥（少許）雞精（少許）姜（少許）鹹香（口味）...

“在菜市場買藕，給菜農說包餃子吃時，旁邊一位熱心的老大娘對我說：“放個西紅柿吧！西紅柿營養價值很高，含硒，知道吧，是石頭的石加上東西的西。”衝得她的熱情勁，我怎麼也得照著做一次！”食材明細...

“立冬吃餃子，北方的習俗。香菇和杏鮑菇一起做的雙菇餡，相比其他餡營養價值更加豐富。再加上熱量低的韭菜鮮嫩多汁。多食香菇杏鮑菇，可以提高人體免疫力，能延緩衰老，降三高。”食材明細主料...

“我家的寶寶不愛吃蔬菜，真的是是一個很頭大的問題啊。不吃蔬菜會缺少維生素的。當媽的看在眼裡急在心裡。那就做一些花樣麵食吧！結果我的女兒還是不給我面子就吃了兩個。還好兒子喜歡啊...

食材明細主料鱸魚（1條）輔料美人椒（各1個（紅、綠））蒸魚豉油（2勺）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）蛋清（半個）花椒（少許）姜（2片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒鱸魚的做法步驟1、鱸魚殺洗淨，魚頭魚尾剁開，片除魚...

“剩點油麥菜，榨汁和麵包雙色餃子吃。”食材明細主料山芹菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥姜（少許）油麥菜汁（適量）麵粉（適量）水（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）香油（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹香（口味...

“老公同事給拿來了紅色火龍果，用它榨汁包了紅色餃子，用菠菜汁做了翡翠餃子，顏色漂亮.”食材明細主料麵粉（500克）酸菜（200克）蔥（2克）紅火龍果（半個）花椒粉（半茶勺）蠔油（半茶勺）香油（半茶勺）植物油（2茶勺）...

“麻辣鮮香，魚肉細嫩，配菜入味。不用去外面，巧用電餅鐺也可吃烤魚🐟😋”食材明細主料鱸魚（一條）金針菇（適量）千張絲（適量）青椒（適量）洋蔥（半個）紅椒（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）玉米...

“三色雞腿菇豬肉餃子，利用蔬菜的天然色素，做成的三色餃子，如花燦爛，啖之，清香，回味。”食材明細主料高筋麵粉（500克）雞腿菇（一個）豬肉餡（250克）玉米粒（適量）輔料胡蘿蔔汁（適量）菠菜汁（適量）紫薯（適量）配料...

“不油不膩，香噴噴😀”食材明細主料麵粉（適量）酸菜（適量）雞胸肉（2個）蒜苗（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）橄欖油（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

食材明細主料肉餡（適量）麵粉（400克）輔料蔥（一把）乾的蝶豆花（一撮）水（200克）調料雞精（少量）蠔油（一勺）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雙色豬肉餡餃子的做法步驟1、肉餡適量，加入蠔油，...

“三文魚配搭白蘑菇、金針菇、豆芽苗吃起來很清爽，燙豆芽苗的時間要掌握好這樣吃起來口感很脆；再加上菌菇類的香味，煎好的三文魚的油脂逐漸的流入菌菇裡面吃起來很香。豆芽苗我還是第一次...

“顏色誘人，金燦燦的南瓜看著就有食慾，香。”食材明細主料麵粉（適量）輔料南瓜（適量）純淨水（適量）白蘿蔔（適量）肉餡（適量）蔥（少許）香菜（少許）姜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）老抽（少許）十三香（少許）雞精（少許）鹹香...

“在當今這快節奏的時代，工作壓力大，偶爾折騰一下美食解壓，未嘗不是一件好事！”食材明細主料紅蘿蔔（（榨汁）250克）黃瓜皮（（榨汁）一根黃瓜的皮）麵粉（250克）豬肉（250克）玉米（100克）輔料紅蘿蔔（（餡）100克）調料鹽（...

“平時都是看美食家們的菜譜！今天我也寫下自己的菜譜！不過照片拍的不怎麼好看！呵呵！”食材明細主料香菇（半斤）輔料肉餡（半斤）配料醬油（一勺）鹽（一勺）味精（一勺）食用油（一勺）香油（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分...

“今天是小年啦，在我們河南這一天也是要吃餃子的。我家的餃子一般餡料都是牛羊肉為主，稍配點豬肉，符合家人的口味。總是做餃子也沒啥新鮮的，今天就在餃子皮上換個花樣，用紅曲米粉調色，做成雙...

“北方的年夜飯一般是以餃子為主，當然，最美不過餃子，餃子是老百姓喜歡的麵食之一，那麼，喜歡吃餃子的，咱就換換花樣吧。以白菜做餡，菠菜汁和麵，色澤亮麗，營養豐富，鮮美多汁，白菜鮮肉餃子一直是大家...

“現在正是吃茴香的時候，對於茴香喜歡的就是大愛，不喜歡的人是無論如何也接受不了的味道，就像榴蓮一樣。說起來也是很奇怪的，記得小時候是不吃茴香的，而且是從來不吃就連味道都無法接受的，現...

“鱸魚的第二種吃法。我一般每頓吃6個餃子，這是前幾天給老公包餃子剩了一點面。不多不少包了8個餃子，都吃了，略微有點多。”食材明細主料鱸魚肉（1塊）豬肉（跟鱸魚差不多大）麵糰（適量）輔料蔥（1小棵...

“冬至吃餃子的傳統據說與醫聖張仲景有關，“吃餃子不凍耳”就是由醫聖的傳說演繹而來的，但不管怎麼說，餃子是非常好吃的一種美食，這個傳說還要演繹，這個傳統還要傳承。”食材明細主料麵粉（10...

食材明細主料肉末（各150克）菠菜汁（適量）低粉（適量）生薑末（適量）蔥花（適量）雞蛋（一個）鮮蝦（適量）輔料鹽（各2克）料酒（2克）胡椒粉（2克）玉米澱粉（2克）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色餃子的做法步...