關於熗拌芥菜絲的家常做法的知識

“芥菜疙瘩有提神醒腦的作用，清熱解毒、預防感染或者是一些疾病的發生，能夠抑制細菌或者是毒素、開胃消食、潤腸通便。是夏日不可缺少的美味。”食材明細主料芥菜疙瘩（300g）輔料熟白芝麻（少...

“土豆性平味甘，具有和胃健脾、強身益腎、活血消炎、降血壓、降血脂功效。土豆是低熱能、高纖維，多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品，而且沒有任何副作用。酸辣土豆絲是一道家庭餐...

“今天做的這個熗拌芹菜土豆絲特別簡單，味道清淡爽口，微辣，在一大桌子肉菜中特別搶手，也是廚房新手做起來得心應手的菜，土豆絲和芹菜絲分別焯水過涼，就熗個花椒辣子油就可以了，不用手忙腳亂害...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：30胡蘿蔔：150豆芽：100黃瓜：150輔料鹽：適量油：適量老乾媽：2茶勺雞精：1茶勺白糖：適量醋：適量乾紅椒絲：適量蒜：2瓣具體步驟...

“菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。做法有很多，大家不妨來試試吧”食材明細主料菠菜（200g）粉絲（一小捆）花生米（適...

食材明細主料大土豆（1個）輔料豆豉（1勺）大蒜（半頭）蠔油（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）鹽（0.5勺）幹辣椒（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉熗拌土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲，放入涼水中...

食材明細主料大芥蘭菜（適量）輔料幹辣椒（適量）調料花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）菜油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒芥蘭菜的做法步驟1、熱油爆香花椒和幹辣椒。2、我用的菜油。3、放...

食材明細主料大芥菜（400g）輔料幹辣椒（3根）橄欖油（20g）鹽（2匙）味精（少許）蒜辮（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常熗鍋大芥菜的做法步驟1、將菜洗淨切條控去水分2、大火燒油至八成關至小火，放...

食材明細主料芥菜梗（適量）幹辣椒（幾個）大蒜頭（適量）豆豉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒芥菜梗的做法步驟1、準備好食材2、芥菜梗斜切成...

“過年期間天天魚肉不斷，年過完了也該清理一下腸胃了，這些日子天天涼拌菜，凡是可以涼拌吃的就不炒著吃，可以生吃的洗乾淨了直接吃。今天來一個熗雙絲，土豆和胡蘿蔔都是硬菜，胡蘿蔔所含的維生...

食材明細主料蕨菜（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜（適量）辣椒油（適量）桂花醋（適量）糖（少許）鹹香（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗拌蕨菜土豆絲的做法步驟1、...

食材明細主料土豆（2個）輔料大蒜（3瓣）香菜（1個）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）香醋（適量）米醋（適量）雞精（少量）白糖（少量）白芝麻（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌土豆絲的做法步驟1、準備2個土豆。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：150土豆：150輔料乾花：適量味極鮮醬油：適量油：適量鹽：適量味精：適量醋：適量香菜：適量具體步驟1.土豆去皮。2.切絲，春...

“春季多食菠菜好處多！菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質，尤其維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠，人體造血物質鐵的含量也比其它蔬菜為多，對於胃腸障礙、便祕、痛風、面板病、各...

食材明細主料花椒（適量）芥菜疙瘩頭（適量）食用油（適量）其他（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗芥菜的做法步驟1、芥菜頭洗淨。2、切成均勻的細絲。3、熱鍋冷油，放入花椒粒炒香，撈出不要，放入切好的...

“鹹口，是一種醃製的小鹹菜，不是很鹹，早上喝粥是絕配，”食材明細主料芥菜疙瘩（1個。）輔料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）醋（適量。）香油（適量。）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌芥菜絲的...

“土豆怎麼吃都喜歡吃，熗拌土豆絲適合夏天食用，酸酸辣辣開胃的極佳佐粥小菜。”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）白醋（適量）白糖（適量...

食材明細主料菠菜（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（半根）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）蘋果醋（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗拌菠菜土豆絲的做法步驟1、...

“微辣，鹹鮮，爽口冷盤。”食材明細主料菠菜（適量）幹豆腐絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌菠菜豆腐...

“這是一道北方秋末到冬天的家常菜。便宜的食材，離不開的味道。熗好的芥菜絲辣味竄鼻子，能辣出眼淚，吃一口好通暢！好爽！雖然簡單，可是每個人的做法火候不同，所以辣味程度也不同，做不好沒有辣味...

“這是一道快捷方便的小鹹菜，食材簡單，胡蘿蔔、香菜、白蘿蔔、芥菜、芹菜、萵筍等都可以。一種食材也行，多種搭配也不錯。口味清淡，特別適合早餐食用。”食材明細主料芥菜疙瘩（2個）胡蘿蔔（2個...

“這是一道清淡爽口的小鹹菜，和米粥搭配好極了。”食材明細主料海帶絲（200克）芥菜絲（100克）輔料辣椒油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶絲拌芥菜絲的做法步驟1、海帶絲泡...

“秋季乾燥，適當吃點開胃小冷盤，今天做熗拌酸辣白菜絲，做法簡單，爽口又美味！”食材明細主料白菜梗（200g）輔料蒜（4瓣）小米辣（3個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌酸辣白菜絲的做法步驟1、新...

“熗拌妙招：1用熱油炸出醬油的香氣，拌菜會更香。2小蔥和香菜先用熱油和醬油燙一下，香味更濃。”食材明細主料幹豆腐絲（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工...

食材明細主料鹹疙瘩（兩個）輔料大蒜（適量）紅椒（2個）小蔥（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）紅油（適量）橄欖油（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌芥菜疙瘩絲的做法步驟1、做這道菜的材料。...