關於紅薯孜然香蔥油酥手抓餅的知識

“紅薯的營養價值高，是人人皆知的，紅薯是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯的做法千變萬化，今天給大家推薦一款以紅薯為主角的手抓餅。我家先生是不喜歡吃紅薯的，這款紅...

“蔥油餅算是麵點裡經典之中的經典。手抓餅相對於鍋盔、燒餅有一點點的複雜，但味道絕對好的沒話說，只有兩個竅門：1、麵糰一定要擀薄，類似於餃子皮的厚度。2、切的時候邊緣部分不要切斷。就...

“中國人的早餐品種非常豐富，不同省市之間喜歡的早餐差距也蠻大的，比如說武漢的熱乾麵，襄陽的牛肉麵，成都的肥腸粉，綿陽的米粉，重慶的小面等等，但也有比較傳統的通用早餐，比如說油條、饅頭、花...

“作為一個北方妹子，我從來沒有學過，可是一開始就會做各種麵食。這離不開從小耳濡目染的作用。從小就喜歡看奶奶做飯，她邊做邊說，軟麵餃子硬麵條（餃子皮面較麵條的面軟），燙麵做餅軟，死麵餅子筋...

“今天為大家介紹一款蔥油餅的做法，只要早作準備在時間緊迫的清晨，只需幾分鐘能夠吃上好吃的手抓蔥油餅啦!這個做法還是從雙雙那學來的，我覺得特別可行哦，經過實踐非常棒，特意分享給大家，希...

“烤過之後，手抓餅皮脆脆的，紅薯餡甜甜的。”食材明細主料手抓餅（1個）紅薯（1個）輔料奶粉（1勺）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手抓餅紅薯角的做法步驟1、紅薯，以前蒸好的。去皮。用勺子碾成泥...

“我們家今年山藥又大豐收了。先生老家的人們這幾年都是靠種山藥致富的，所以每到豐收季，我們家就會有很多山藥吃，一直可以吃到明年開春。山藥營養豐富地球人都知道，可是食用方法不是很多，今...

“酥酥脆脆，在家可以做零食！”食材明細主料麵粉（300克）輔料植物油（1匙）鹽（0.2匙）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油酥手抓煎餅的做法步驟1、一碗熱水加鹽融化，和麵（用筷子拌成小塊）2、涼涼後揉...

“春天來了，逢到週末，三朋四友相約去踏青，看看風景、晒晒太陽，當然，也需要帶上各種小食，坐在花下，有清風，有花香，有美食，生活就是如此簡單~”食材明細主料麵粉（適量）輔料大蔥（適量）配料花椒油（適量）鹽（...

“秋風瑟瑟，吃點羊肉不僅禦寒還有營養。草原羊肉肉質細嫩，容易消化，具有高蛋白、低脂肪的特點，含磷脂較多。羊肉較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一。常食...

“老爸和兒子臨時要吃餅，還好冰箱裡有存貨，做起。”食材明細主料手抓餅（若干張）輔料小香蔥（200g）肉末（200g）調料花生醬（適量）香辣醬（適量）鹽（少許）香辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香手抓餅的做法...

“我買了兩瓶網紅的雞樅油腐乳，是祖籍雲南的，雞樅菌是當地名貴特產，放在極普通的豆腐乳中就立馬兒上了幾個檔次，但，確實好吃。雲南的豆腐乳是辣的，這跟當時北京的玫瑰腐乳從顏色到味道上完全...

“不用揉麵輕鬆就能吃上美味小點心。”食材明細主料手抓餅（1張）紫薯泥（適量）輔料芝士（適量）蛋液（少許）黑芝麻（少許）調料煉乳（少許）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅版紫薯芝士酥的做法步驟1...

“外酥裡糯，撒上黑芝麻，香甜誘人😋。”食材明細主料紅心紅薯（四塊）手抓餅（一張）輔料白糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯手抓餅的做法步驟1、手抓餅取出解凍。2、蒸好的紅薯剝皮。...

“記得小時候到了春天，媽媽總是在房前屋後種上一片綠油油的小香蔥，那時候調皮的我和妹妹總是想去搞破壞，媽媽說孩子們別去弄壞了它們，等著小蔥長大了就有香噴噴的蔥油餅吃了，看著它們慢慢長...

“芝士搭配紅薯的美味，實在讓人難以抵擋，喜歡吃芝士紅薯餅，但是覺得揉麵很麻煩的朋友，快來試試這個超簡單的做法。用手抓餅代替外皮，裹入香甜的紅薯和芝士，咬一口拉出長長的絲，簡單又好吃，芝士...

“中秋三天假期結束了，因為老公假期第三天要值班，本來我們是計劃在西安周邊玩一玩的，跟大自然來個親密接觸。無奈這幾天天公不作美，假期第一天一直在下雨，第二天陰沉沉的，第三天上午的天空也...

“市場有賣餅的，各種各樣的～以前不會自己的做飯時,總是買著吃.現在呢!偶爾買著吃,卻發現有點受不了那種油油的感覺了~所以,開始學做餅吧~好久沒和麵了,右手的手碗一直不舒服,一使勁就會...

“簡單零失敗的一款蔥油手抓餅，隨便搭配各種粥，小菜、煎蛋煎腸等等，做早餐營養又方便快捷。”食材明細主料中筋麵粉（適量）小蔥（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥...

食材明細A普通麵粉（250克）水（160克）輔料麵粉（25克（B））豬油（50克（B或者色拉油））蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）配料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蔥手抓餅的做法步驟1、250克麵粉...

“紫薯酥好吃，但是外皮不好做，用手抓餅一樣可以，手殘黨也可以變大廚👨🏻‍🍳”食材明細主料紫薯（1個）手抓餅（1片）輔料牛奶（10ml）白糖（30g）雞蛋（1個）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅...

食材明細主料麵粉（500克（麵糰））鹽（3克）油（30克）溫水（300克）蔥油（100克）輔料麵粉（50克（油酥））油（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥油手抓餅的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入大蔥用...

“用的還是菜譜《酥軟蔥花餅》的那個麵糰，做這個餅時，麵糰已在冰箱冷藏餳面近40個小時。油酥用的香辣孜然油酥，第一次做這個口味的，口感相當驚豔，值得一試。”食材明細主料麵粉（300克）溫熱水（...

食材明細主料麵粉（200克）沸水（適量）涼水（適量）輔料麵粉（約2大匙(軟油酥)）笨榨大豆油（約2大匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥手抓餅的做法步驟1、麵粉先衝入沸水攪拌成絮狀2、再加涼水，揉...

食材明細主料麵粉（適量）奶粉（一點）蔥花（些許）白芝麻（一點）輔料鹽（些許）花生油（些許）糖（些許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手抓蔥油餅的做法步驟1、準備需要的麵粉，加點奶粉。2、用開水燙麵，後加點...