關於涼拌菜一海蜇、粉絲、紅蘿蔔、黑木耳的知識

食材明細主料海蜇（適量）紅蘿蔔（適量）粉絲（適量）黑木耳（適量）香菜（適量）輔料蒜子（適量）生抽（適量）香醋（適量）剁辣椒（適量）豆瓣醬（適量）麻油（適量）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜的做法步驟1、海蜇切...

食材明細主料海蜇皮（50克）黑木耳（10個）輔料香油（5ml）六月鮮（5ml）白糖（2克）蔥（1棵）姜（1克）蒜（3棵）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇皮涼拌黑木耳的做法步驟1、海蜇皮清水浸泡2、黑木耳泡發3、將浸...

食材明細主料海蜇（400克）輔料糖（適量）白醋（適量）香油（適量）青椒（適量）鹽（適量）紅椒（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌糖醋海蜇絲的做法步驟1、將海蜇放入水中浸泡出鹹味。2、撈出切成絲。3...

“用紫甘藍做了幾回素菜色拉後，感覺紫甘藍那脆脆的非常爽口，也非常喜歡吃。我今做的是糖錯的，又第一次將山藥放入，感覺味道很好，山藥也很脆，喜歡吃酸的朋友可以嘗試。”食材明細主料紫甘藍（適...

“現在都講究養生，能生吃的儘量生吃。北方人一般都喜歡吃生大蒜，大蔥，蘿蔔等。而蘿蔔是現在的當季蔬菜，可以多吃些。”食材明細主料白蘿蔔（半根）海蜇（適量）輔料蒸魚豉油（1湯匙（15ml））白醋（1湯匙（15ml...

食材明細主料海蜇（1盒）粉絲（1把）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥薑蒜末（適量）小米椒圈（適量）生抽（1勺）耗油（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌海蜇粉絲的做法步驟1、準備食材：海蜇，蔥薑蒜末，...

“這是一款家常涼拌菜，海蜇頭涼拌鮮嫩味美，清爽適口。”食材明細主料海蜇頭（300克）輔料蘿蔔（1段）蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蜇頭拌蘿蔔絲的做法步驟...

“一般是去海邊旅遊，可以看到活海蜇。在居住的城市，很少見活海蜇。現在，市場繁榮，什麼新鮮東西都可以買到。活海蜇，也有的賣，而且質量很好，口感超棒。就是看著多，吃時少。應對的方法是多多準備...

“一款爽口小菜”食材明細主料海蜇（半斤）黑木耳（一小碗）胡蘿蔔（半根）輔料陳醋（適量）白砂糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌海蜇的做法步驟1、將海蜇洗淨切...

食材明細主料白菜心（適量）輔料粉絲（適量）乾紅辣椒（適量）黑木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）薑絲（適量）蔥（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲木耳白菜的做法步驟1...

食材明細主料木耳（適量）粉絲（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳粉絲的做法步驟1、食材：粉絲，木耳。2、木耳粉絲用水泡軟。3、泡好的木耳和粉絲洗...

“海蟄含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便之功效，用於陰虛肺燥、高血壓、痰熱咳嗽、哮喘、瘰癧痰核、食積痞脹、大...

食材明細主料粉絲（一把）海蜇（半斤）輔料香菜（2顆）配料鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）鮮貝露（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲海蜇的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中...

食材明細主料海蜇絲（300g）輔料紅油（20g）鹽（10g）醋（10g）醬油（10g）糖（15g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海蜇絲的做法步驟1、海蜇絲洗淨備用2、把海蜇絲用水煮熟，水開後再放入海蜇絲，煮一分鐘...

“炎炎的夏日吃冷盤是最美，開胃的。我這道涼拌菜用了，海蜇皮。木耳加白菜心既爽口又營養”食材明細主料海蜇皮（一代）木耳（一兩）白菜芯（一個）小蔥（二根）生薑（半塊）大蒜（二瓣）輔料香辣醬（一匙）生抽（一匙）麻...

食材明細主料黑木耳（10克）海蜇絲（180克）輔料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海蜇絲拌黑木耳的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發）、海蜇絲2、將已泡發的黑木耳清洗一...

“大年期間，飯桌上不能只有葷菜而少了素食的涼拌菜。”食材明細主料包裝海蜇頭（1袋）白菜（2片）胡蘿蔔（1個）輔料香醋（1勺）香油（1勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高階（難度）拌白菜絲胡蘿蔔絲海蜇...

“枸杞苗為茄科草本植物枸杞的嫩莖葉。別名：枸杞菜、枸杞頭、枸杞葉、枸杞尖。功用：清熱補虛，養肝明目。用途：用於肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲，或目赤澀痛，翳膜；虛煩發熱，消渴口乾；虛火牙痛。...

“#紅色吉祥菜#這道是，是我們這邊年三十晚上必吃的一道涼拌小菜，酸甜脆爽，下酒下飯，男女老少都愛吃；同時食材和做法也都非常簡單，喜歡的朋友一起來看看吧！”食材明細主料心裡美蘿蔔（1個）醃漬海...

“大魚大肉吃多了會感到很油膩，人們都會感到很沒有胃口，吃啥東西也沒有味道。怎樣解決這個問題那？只好改善一下飲食結構，換著花樣做點爽口的小菜也是一個很好地辦法。這樣可以刺激味蕾，食慾...

“夏天涼拌菜頻繁上桌，今天來一道比較簡單的但又吃不厭的海帶黑木耳。”食材明細主料黑木耳（適量）海帶（適量）輔料蒜末（少許）香菜（少許）調料香油（少許）烏醋（少許）老乾媽（少許）醬油（少許）醬香（口味）煮（工藝）十...

食材明細主料千張絲（145克）胡蘿蔔（170克）黑木耳（5克）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳胡蘿蔔拌千張絲的做法步驟1、食材：千張絲、胡蘿蔔（已洗淨去皮切成絲...

食材明細主料黑木耳（10克）海蜇絲（130克）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑木耳拌海蜇絲的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）、海蜇絲2、接著，下入清水鍋中焯...

食材明細主料海蜇絲（130克）青蘿蔔（175克）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（1勺）香醋（2勺）芝麻油（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蜇絲拌青蘿蔔的做法步驟1、食材：海蜇絲、青蘿蔔（已清洗去皮擦成絲）。...

“海蜇皮中含有豐富的營養元素，尤其是其中的脂肪含量很低，蛋白質和無機鹽類的含量很高，可以給身體補充充足的營養，還能增加人體的免疫力，提高抗病能力。海蜇皮中的碘元素很豐富，可以補充體內...