網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 蒸福建生蠔怎麼做|蒸福建生蠔的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料福建中蠔(4斤)輔料大蒜(1頭)小米辣(3個)花生油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸福建生蠔的做法步驟1、生蠔洗刷三遍,瀝乾水。2、大蒜去皮剁碎,用清水衝...
  • 福建蒸餃怎麼包
    發表於:2018-07-26
    左手託皮,右手將餡料放入餃子皮中,雙手配合捏成月牙形即可。福建蒸餃是福建沙縣特色的小吃,製作的食材包括麵粉、清水、肉末、紅蘿蔔、料酒、玉米粒、食用油等。製作蒸餃和麵的時候需要用...
  • 蒜蓉蒸生蠔的做法 蒜蓉蒸生蠔《海鮮系列第001道》 蒜蓉蒸生蠔怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “男人的加油站,女人的養顏院。在廣東,夏天燒烤攤的靈魂莫過於來上幾打生蠔了,偶然一次想法想試試能不能在家自己蒸著吃呢,求學了一個燒烤多年的師父,求得了蒜蓉醬的簡易版本,家庭就可以隨意...
  • 福建豆腐丸的做法 【閩菜】福建豆腐丸 福建豆腐丸怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這款閩菜豆腐丸的特點是質地軟嫩,別具風味。包裹了肉餡的豆腐丸讓很多福建人對它愛不釋手哦!相信你也會喜歡它!”食材明細主料豆腐(400克)肉餡(200克)蛋清(1個)輔料澱粉(50克)高湯(300克)鹽(3克)味...
  • 蒸汽蒸生蠔的做法 鮮嫩多汁,低脂美食~蒸汽蒸生蠔 蒸汽蒸生蠔怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “過年每天做一盤,上桌即秒光。喜歡的你也可以試試哦。”食材明細主料生蠔(10只)輔料蒜瓣(3瓣)香蔥(1根)小米椒(半隻)白芝麻(少許)調料味達美臻品料酒(1勺)味達美特級醬油(1勺)六月鮮輕鹽牡蠣醬油(1勺)...
  • 蒸蒜蓉生蠔怎麼做|蒸蒜蓉生蠔的做法
    發表於:2024-01-08
    “生蠔是我的最愛,男人的加油站,女人的美容院,寶寶都智力庫。嘿嘿,總之怎麼吃都不膩!”食材明細主料生蠔(適量)輔料蒜蓉(適量)七彩椒(適量)蒸魚豉油(2勺)醬油(1勺)植物油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分...
  • 蒸生蠔的做法 蒸生蠔(附生蠔處理方法) 蒸生蠔怎麼做
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料生蠔(1箱)輔料大蒜(3頭)香菇(5顆)花生油(適量)調料燒烤料(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸生蠔的做法步驟1、用刷子將生蠔表面刷洗乾淨。2、找到生蠔殼縫隙,用贈送...
  • 蒸米粉卷生蠔的做法 蒜蓉蒸米粉卷生蠔 蒸米粉卷生蠔怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “蒜香的鮮O(∩_∩)O。”食材明細主料生蠔(150g)米粉(100g)輔料蒜頭(6瓣)生薑(一小塊)蔥花(少許)配料海天蠔油(一小勺)海天醬油(一小勺)鹽(少許)雞精(少許)辣椒油(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸...
  • 福建炒飯怎麼做|福建炒飯的做法
    發表於:2024-03-01
    “第一次吃福建炒飯是在上海的一家港式茶餐廳,留下了深刻印象。第二次吃是在英國利物浦中國城的一家粵菜館,同樣的做飯,不一樣的配料,一樣的好吃。但是英國物價太高,一份飯10鎊多,實在承受不...
  • 鮮蝦福建面怎麼做|鮮蝦福建面的做法
    發表於:2024-02-05
    “福建炒蝦面是坡縣最美味的小吃之一。聽說它來自於馬來娘惹面的改良。黏稠的湯汁包裹鹹鮮的麵條,十分美味”食材明細主料福建面(200克)活蝦(6個)哈啦(100克)芥藍(50克)豆芽(50克)輔料韭菜(2條)大蒜...
  • 蒜茸蒸生蠔怎麼做|蒜茸蒸生蠔的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料生蠔(適量)輔料蒜茸(適量)蒸魚豉油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜茸蒸生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨。2、放入蒸箱中100度蒸30分鐘至生蠔開口。3、撬開生蠔。4、在每個...
  • 福建光餅怎麼做|福建光餅的做法
    發表於:2024-02-29
    “光餅是福州的傳統特色風味小吃之一,福州人喜歡吃光餅。在福州的許多小巷裡,常能看到一些小店裡,擺放著些象杯口大小的圓形發麵餅,大概有兩公分厚吧,面上烤的黃黃的,還有許多的芝麻嵌在面上...
  • 福建蝦面怎麼做|福建蝦面的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料蝦(4-5個)輔料貝殼(1碗)面(面)白菜(幾片)蔥段(3-4根)小辣椒(1個)原味(口味)未知(難度)福建蝦面的做法步驟1、準備好所以的配菜,蝦用少許酒泡一下,貝殼用清水浸泡加一些鹽和油出沙,2、熱熱煎一...
  • 金針菇蒸生蠔怎麼做|金針菇蒸生蠔的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料金針菇(適量)生蠔(12個)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸生蠔的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、生蠔取出清...
  • 雙椒蒸生蠔怎麼做|雙椒蒸生蠔的做法
    發表於:2023-12-30
    “這個時候的生蠔不僅肥美,價格又實惠,不需要太多技巧,蒜末辣椒淋上,清蒸即可。”食材明細主料生蠔(3斤)輔料蒜末(適量)辣椒(6顆)泡椒(1包)蔥(2顆)調料醬油(6匙)蠔油(2匙)香油(2匙)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
  • 福建油餅的做法 福建油餅的做法和配方 福建油餅怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “福建油餅是福建地區傳統的一種用米漿炸制的圓餅早點小吃。一般搭配豆漿一起食用。”食材明細主料大米(400g)黃豆(100g)輔料蔥花(適量)姜段(少許)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 蒸生蠔怎麼做|蒸生蠔的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料生蠔(適量)蒜(適量)小米椒(適量)小蔥(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子刷乾淨。2、生蠔從側...
  • 蒜蓉蒸生蠔怎麼做|蒜蓉蒸生蠔的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料生蠔(適量)輔料大蒜(三頭)調料生抽(少許)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)蒜蓉蒸生蠔的做法步驟1、生蠔取肉,把凹面的殼清洗乾淨。2、在把蠔肉清洗乾淨。3、大...
  • 粉絲蒸生蠔怎麼做|粉絲蒸生蠔的做法
    發表於:2024-01-08
    “美味鮮”食材明細主料生蠔(適量)粉絲(適量)輔料蠔油(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)酒(適量)糖(適量)雞精(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸生蠔的做法步驟1、生蠔洗乾淨,裝碟2、蒜頭,辣椒剁碎...
  • 福建炒飯的做法 【閩菜】--福建炒飯 福建炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “福建炒飯的特色是炒飯底、燴飯料,所以太白粉水要夠濃才會好吃。”食材明細主料蝦仁(1兩)雞肉丁(1兩)香菇丁(1兩)蕃茄丁(1兩)蛋(2個)白飯(6兩)輔料蠔油(1小匙)雞精(2克)鹽(5克)太白粉(1大匙)水(8兩)色拉油(30...
  • 生蠔蒸蛋羹怎麼做|生蠔蒸蛋羹的做法
    發表於:2024-01-31
    “在生蠔中含有極為豐富的營養元素,比如18種氨基酸、肝糖元、b族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等。專家指出,經常吃生蠔可以有效的提高機體免疫力,不但如此在生蠔中還含有一種叫牛黃酸...
  • 福建炒飯的做法 愛的福建炒飯 福建炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “美味的自制的福建炒飯,絕對有中餐館的味道。”食材明細主料雞胸脯肉(2/3塊,超市買的。)芹菜(兩根)洋蔥(一小個)胡蘿蔔(一小根)瑤柱(4個)輔料雞粉(1塊)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)福建...
  • 炒福建蝦面怎麼做|炒福建蝦面的做法
    發表於:2024-01-02
    “我們南洋人很喜歡吃這一道料理,它味道濃鬱可口,而且很飽肚,偶而在家炒來吃也不錯。”食材明細主料黃面(一飯碗)浸透粗米粉(二飯碗)中型蝦(四到六隻)雞蛋(二粒)韮菜(大半飯碗)豆芽(-飯碗)煮熟三層肉(小...
  • 清蒸生蠔怎麼做|清蒸生蠔的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料生蠔(5斤)輔料清水(適量)調料蒜蓉醬(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清蒸生蠔的做法步驟1、早上到貨的生蠔準備晚上吃,先放到拉鍊袋,入冰箱冷藏。2、提前二小時將生蠔從冰...
  • 蠔油拌生菜的做法 【平淡的幸福】蠔油拌生菜 蠔油拌生菜怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料生菜(適量)輔料白糖(適量)蠔油(適量)香醋(適量)白芝麻(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾水分。2、用手掰成一半,放入所有的調料。3...