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發表於:2020-09-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘看著澆汁紅酒龍利魚就感覺到了香氣啊,可能是因為記得這個菜的味道所以每次提到澆汁紅酒龍利魚的時候就能想到這個味道...
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發表於:2020-04-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘自制澆汁紅酒龍利魚是個很新鮮的做法,有興趣的朋友們可以自己在家裡的廚房裡小試一下。龍利魚肉質鮮美,吃起來有種入口...
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發表於:2024-02-05
“從來都沒有見過龍利魚的樣子,超市裡所售的龍利魚都是已經處理過的,基本沒有刺,它細嫩,鮮美的肉質很容易被大眾所接受。用龍利魚做過很多美食,比如,滑嫩的魚丸,開胃的茄汁龍利魚,還有做過油炸...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料龍利魚(500g)輔料蕃茄醬(適量)玉米澱粉(適量)調料鹽(適量)白醋(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚切塊。2、水開加入魚...
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發表於:2024-02-01
“除了奶汁,其他都可任意搭配哦,白蘭地醃魚是為了去腥”食材明細主料龍利魚肉(2塊)蘑菇(適量)洋蔥末(適量)輔料淡奶油(適量)白蘭地(適量)黃油(適量)鹽(少量)羅勒葉(適量)三文魚籽(適量)水(200ml)蛋黃(1個)奶香(...
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發表於:2024-01-11
“龍利魚,沒有刺,很好的東西,肉嫩嫩的,早上起來吃再好不過,吃夠了煎魚,茄汁做出來的味道酸甜爽口”食材明細主料龍利魚(200g)輔料番茄(1個)魚香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁龍利魚的做法步...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料鯉魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)調料老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)澆汁鯉魚的做法步驟1、食材:鯉魚處理幹...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料龍利魚柳(1塊)番茄(1個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚切片加料酒,胡椒粉醃製十五分鐘2、番茄劃十字...
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發表於:2023-12-29
“在超市買回龍利魚柳,用品種不多的調味品稍加醃製後,煎熟,淋上蜜汁就是一道美味。龍利魚的營養很豐富,保健功效也很多,可以抗動脈血管粥樣硬化,健腦補腦,增強記憶,保護視力等等。”食材明細主...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料龍利魚片(1個)番茄(2個)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚片的做法步驟1、龍利魚切片,放少許鹽,料酒,薑片醃10...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料龍利魚(150克)西紅柿(一個)泡椒醬(一勺)輔料調和油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁泡椒龍利魚的做法步驟1、龍利魚室溫下自然解凍,加少許鹽、...
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發表於:2024-01-13
“澆汁菜永遠是那麼受歡迎,菜的上面有亮麗的芡汁,給菜加多了一層色彩,芡汁用來下飯,吃起來嘻哩呼嚕,有些人喜歡叫飯遭殃。”食材明細主料冬瓜(約500克)豆腐(約450克)鹹肉(約75克)冬菇(3只)紅尖椒(1只...
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發表於:2024-02-05
“前天的龍利魚大家都超愛吃,昨天孩子想吃櫻桃肉,不過我不喜歡吃豬肉,想到買回來的龍利魚柳,無骨無皮,覺得切成片做這道菜很適合。於是乎,做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚(300g)鹽(適...
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發表於:2024-02-24
“龍利魚一點刺都沒有,很適合給寶寶吃,做法也很簡單,我用的油和鹽很少,如果是大人吃得話可根據口味酌情新增。我家寶寶不愛吃海鮮,所以給他做東西都是想盡辦法祛除腥味,清蒸的只吃幾口,茄汁的...
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發表於:2024-01-05
“今天這道“茄汁龍利魚蓋澆飯”,是我家孩子最好吃的一道主食。龍利魚是用番茄汁燒製熟,酸酸甜甜的特別開胃,且這“茄子龍利魚”做好後,不再用盤子裝,自己蓋在熱氣騰騰的米飯上,超級美味,超級...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料黃魚塊(500克)輔料番茄醬(100克)配料糖(50克)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)五香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁魚的做法步驟1、先把魚去刺切塊,加入鹽、料酒、椒...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料龍利魚(1條)番茄醬(1袋)輔料西蘭花(適量)火龍果(1個)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅火龍利魚的做法步驟1、準備食材2、挖出果肉3、胡蘿蔔切片。西蘭花和香菇加鹽焯水。4、準...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料鮑魚(10個)輔料蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁鮑魚的做法步驟1、準備好的鮑魚。2、洗刷乾淨。3、去殼。4、切花刀。5、焯水。6、準備好的汁料...
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發表於:2024-01-11
“新鮮的大黃花魚肉質肥嫩,不是冷凍後又硬又腥的魚肉可比的。平時吃小黃花魚多些,一般都是清燉,這次換個做法,做的鹹鮮味澆汁的,加上什錦菜搭配,湯汁拌飯,營養又好吃。”食材明細主料大黃花魚...
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發表於:2020-04-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘澆汁紅酒龍利魚是一道美味可口鮮香的一道美味佳餚。小時候大人們都會讓小朋友多吃魚,而我也不例外。說是吃魚會變聰明...
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發表於:2024-01-09
“減脂期的美味”食材明細主料龍利魚(一條)番茄(兩個)輔料咖哩粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨,用廚房用紙吸乾水分2...
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發表於:2023-12-31
“家常紅燒,肉質細膩鮮美,簡單又不失美味,喜歡的朋友可以試一試哦!”食材明細主料龍利魚(一塊)姜(幾片)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒龍利魚的做法步驟1...
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發表於:2024-02-24
“Duora很忙,平時下班也沒啥時間做飯了。最理想的狀態是,回到家30分鐘內開飯。可是家裡小熊可是個挑嘴的主子,不好吃堅決不吃,還必須吃肉肉。Duora很頭疼,最後只得想方設法滿足小熊的各種要...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍...
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發表於:2023-12-31
“色澤豔麗,口感酸甜,魚肉鮮嫩,是一道酸甜開胃的美味佳餚!”食材明細主料龍利魚(適量)蕃茄(三個)蕃茄沙司(一小包)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄...