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  • 蝦籽燒餅怎麼做|蝦籽燒餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(500g)輔料豬油(1050g)酵母(3g)蝦籽(適量)油渣(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦籽燒餅的做法步驟1、300克麵粉50克豬油3克酵母150溫水調和揉成麵糰。2、200克麵粉100克...
  • 家常蝦籽茭白如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-25
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茭白:400g幹蝦籽:20g紹興黃酒:1湯匙(生抽:2茶匙(10ml)鹽:1茶匙(5g)白砂糖:2茶匙(10g)香蔥:1棵油:2湯匙輔料具體步驟1.茭白剝去外皮,去...
  • 乾燒魚籽怎麼做|乾燒魚籽的做法
    發表於:2024-01-02
    “超級下飯,超級簡單,超級快速。但原材料一定要新鮮。”食材明細主料黃魚籽(500g)輔料小米辣(少許)大蒜(5瓣)生薑(3片)蔥(適量)調料白胡椒粉(2匙)黑胡椒碎(3匙)生抽(3勺)蒸魚豉油(2勺)蠔油(1勺)大料(2粒)料酒(3...
  • 家常麻醬燒餅怎麼做|家常麻醬燒餅的做法
    發表於:2023-12-29
    “別太小看那一顆顆小小的芝麻,其實作用卻一點也不小,喜歡素食的人都可以多食用芝麻,不但能預防高血壓,還能維護頭髮健康...”食材明細主料麵粉(300g)酵母((幹)3g)砂糖(5g)中筋麵粉(50g)輔料豬油(10...
  • 奇亞籽海苔蝦米煎餅怎麼做|奇亞籽海苔蝦米煎餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “快手的早餐煎餅,配上辣椒醬很想韓式的海鮮餅”食材明細主料奇亞籽粉(15g)低筋麵粉(100g)雞蛋(1個)牛奶(150g)蝦皮(20g)海苔(8g)輔料辣椒醬(20g)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奇亞籽海苔蝦米煎餅...
  • 家常魚籽燒豆腐如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-27
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魚籽:適量五花肉:適量凍豆腐:適量香菇:適量輔料蔥姜:適量鹽:適量老抽:適量白酒:適量料酒:適量具體步驟1.買來的魚籽處理乾淨,清...
  • 燒魷魚籽怎麼做|燒魷魚籽的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料海兔子(250g)輔料醬油(5ml)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)辣椒(適量)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燒魷魚籽的做法步驟1、買的熟魷魚仔,洗乾淨2、配料準備好,蔥,姜,蒜,辣椒3、熱油爆香配料4...
  • 家常燒餅怎麼做|家常燒餅的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料中筋麵粉(300g)輔料酵母粉(3g)溫水(150g)蔥油(1勺)鹽(1匙)五香粉(1/2匙)熟白芝麻(5g)植物油(2勺)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燒餅的做法步驟1、中筋麵粉加入酵母和溫水,揉成柔軟...
  • 燒魚籽怎麼做|燒魚籽的做法
    發表於:2024-01-07
    “過年的時候,收拾魚,留下了好多的魚籽。魚籽是高蛋白,高營養的食物,製作好了,真的是非常美味,喜歡的看看:”食材明細主料魚籽(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)醋(適量)酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老...
  • 紅燒籽蝦怎麼做|紅燒籽蝦的做法
    發表於:2024-01-04
    “我喜歡吃蝦,不論大蝦也好、還是小蝦也罷,一律通吃。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料籽蝦(300克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
  • 籽魚餅怎麼做|籽魚餅的做法
    發表於:2024-02-28
    “籽魚餅,是一款非常地道的家鄉菜.小時候常常看到媽媽在做,就學會了。用料很簡單,就是籽魚,方法也很簡單,就是用刀剁碎了,做成餅,煎好了紅燒或者煮湯,都可以。籽魚餅很好吃,而且非常補鈣!”食材...
  • 家常三角燒餅怎麼做|家常三角燒餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(300g)鹽(3g)鮮酵母(5g)水(175g)輔料麵粉(20g)自制椒鹽(6g)食用油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常三角燒餅的做法步驟1、五得利三星麵粉300g,加入3g鹽,5g鮮酵母(乾酵母3g),溫...
  • 蝦籽豆腐怎麼做|蝦籽豆腐的做法
    發表於:2024-01-13
    “蝦籽又叫蝦蛋,是蝦卵的乾製品,每年夏秋季節為蝦籽加工時期,蝦籽及其製品均可做調味品,味道特鮮美,剝出來在蝦仁包了餛飩,剩餘在蝦殼也不能浪費,把蝦黃,蝦籽剔出來,與豆腐一起燒肯定特鮮美,雖然...
  • 魚籽蛋餅的做法 香噴噴的魚籽蛋餅 魚籽蛋餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料魚籽(400g)鴨蛋(3個)輔料蔥(適量)配料醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽蛋餅的做法步驟1、材料圖2、魚籽弄散後加入鴨蛋!3、加入蔥和醬油!4、加入雞精!5、拌勻...
  • 清水籽蝦怎麼做|清水籽蝦的做法
    發表於:2024-02-27
    “河蝦帶籽,當季食材,一年中最鮮的時候”食材明細主料籽蝦(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水籽蝦的做法步驟1、鍋裡倒入三分之一冷水,放籽蝦,蔥,姜...
  • 蝦籽的做法
    發表於:2018-10-27
    蝦籽是蝦的卵,口感特別好,是海鮮裡面比較出名的一道菜,受到很多人的喜愛,也都適合很多人食用,價格也是很平民化的,所以是我們餐桌上常見的一道菜,但是我們很多人都只知道清蒸蝦籽,不知道蝦籽的...
  • 家庭版燒魚籽|燒魚籽
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料魚籽((草魚)1斤)青椒(適量)雞蛋1個((草魚)1斤)香蔥(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)家庭版燒魚籽的做法步驟1、魚籽洗淨2、找一個大點的可以攪拌起來魚籽的盆,打一個雞蛋倒入...
  • 自制蝦籽|蝦籽
    發表於:2024-02-01
    “蝦籽,即是蝦的卵加工而成的調味品。味道鮮美,煮麵條或者烹調食物時加一些直接增加鮮味。這次因為買的羅氏蝦裡只有8只有蝦卵,所以就先弄一些。””食材明細主料蝦(8只)胡椒粉(半茶匙)輔料鹽...
  • 辣燒魚籽怎麼做|辣燒魚籽的做法
    發表於:2024-01-31
    “剁椒非常適合與水產品搭配烹製菜餚,既能去腥味,又能提鮮味。【辣燒魚籽】選擇了鯉魚籽作為主料,用剁椒和農家醬搭配燜制而成。”食材明細主料鯉魚籽(500克)輔料油(1湯匙)剁椒(2湯匙)農家醬(1茶...
  • 家常豆腐燒蝦仁怎麼做|家常豆腐燒蝦仁的做法
    發表於:2024-01-01
    “今天分外忙碌,盒馬下單的蝦仁,配上農家豆腐,成就今的一款:家常豆腐燒蝦仁,簡直是米飯殺手!家宴款待一定會很受歡迎哦!”食材明細主料農家豆腐(適量)蝦仁(適量)蔥(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)輔料油(適量...
  • 家常蝦怎麼做|家常蝦的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料蝦(適量)輔料蔥(少許)姜(少許)鹽(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦的做法步驟1、蝦洗淨備用。2、鍋中倒入適量清水。3、加入薑片和蔥段將水煮沸。4、加入蝦鹽...
  • 家常燒大蝦怎麼做|家常燒大蝦的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料大蝦(適量)輔料白糖(一勺)米醋(一勺)花生油(適量)生抽(適量)老抽(少許)姜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭、去...
  • 醬油籽蝦怎麼做|醬油籽蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “這個季節太湖籽蝦上市了,今天特意起早去菜場買了點回來,一般就是做成鹽水河蝦,今天做成醬油河蝦,一樣好吃!”食材明細主料太湖籽蝦(350g)輔料色拉油(適量)生抽(2勺)蔥(2根)姜(2片)香油(少許)鹹鮮(口味)...
  • 家常紅燒籽兔如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-21
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料籽兔:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量糖:適量海天金標生抽:適量白醋:一點點十三香:少許具體步驟1.將籽兔剝皮,擠掉...
  • 家常蒜籽燒芸豆如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜籽燒芸豆是很常見的一道家常菜。芸豆是我的最愛,從小一起喜歡吃。今天我突發奇想,想做一道蒜籽燒芸豆。其實這道菜沒...