關於煎餅的知識

食材明細主料雞蛋（4個）麵粉（適量）輔料小蔥（適量）火腿（適量）水（適量）配料食鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香火腿蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌勻。2、加入用水攪好...

“破壞性試驗最終又取得了成功，很好吃的豆腐餡兒煎餅，推薦給大家！”食材明細主料豆腐（適量）富強粉（適量）輔料蔥（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮豆腐小煎餅的做法步驟1、取一份約65g...

“同樣的野蔥，不同的吃法，鮮美的野蔥雞蛋煎餅。”食材明細主料野蔥（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）野蔥...

食材明細主料番薯（250克）中筋麵粉（150克）紅糖（25克）玉米粒（100克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金甜心煎餅的做法步驟1、番薯去片切薄片放蒸鍋中蒸熟。2、秤好麵粉，紅糖和玉米粒。3、蒸熟...

食材明細主料小麥麵粉（500毫克）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）鹽（3毫克）五香粉（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山西煎餅的做法步驟1、備料：麵粉500克，小蔥（大約一寸長）切成蔥花，雞蛋兩個打散2、調製...

“紅薯土豆煎餅,簡單卻美味，飽肚子又有營養”食材明細主料紅薯（適量）土豆（適量）雞蛋（1個）輔料麵粉（2大匙）油（適量）配料鹽（適量）黑椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯土豆煎餅的做法步驟1...

“鹹煎餅是廣州風味小吃，也是廣州非物質文化遺產“申遺”的小吃之—。它是用麵粉搭配糖、紅腐乳、面種、水等製作，經油炸而成，口感心軟、皮脆、松香”食材明細主料麵粉（適量）輔料糖（適量）南乳...

“苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10～20倍，具有預防壞血病，保護細胞膜，解毒，防止動脈粥樣硬化，抗癌，提高機體應激能力，預防感冒，保護心臟等作用。蝦皮營養豐富，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉...

“這道香椿的菜很讚的！！很適合忙碌的早上！！上班忙碌的早上吃上這樣的香椿卷煎餅，再配上一碗小米粥！是不是不錯呢？”食材明細主料香椿（適量）煎餅（適量）輔料生菜（適量）小蔥（適量）配料黃豆醬（適量）原味（口味...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料黑芝麻（適量）配料鹽（適量）雞蛋（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻蘿蔔煎餅的做法步驟1、白蘿蔔刨絲，不用加任何東西2、加麵粉，黑芝麻...

“煎餅是在我們山東是一種很家常的主食。俺們山東的“煎餅卷大蔥”那可是全國聞名呀。攤好的煎餅抹上醬，再放上一段章丘大蔥捲起來，一口咬下去，帶點甜、帶點辣，真香呀。胖子製作的這道菜是...

“牡蠣俗稱海蠣子，含有豐富鈣、鋅等多種微量元素，尤其含鋅量特別高易吸收，孩子老人使用牡蠣補充鈣、鋅，對調整體內環境的平衡，有一定幫助，鈣鋅吸收好。”食材明細主料牡蠣肉（300克）芹菜葉（100克...

“很久沒做煎餅了，突然很想念它的味道。趁著今天家裡剛好沒有主食了，就做了一次，很簡單，很好吃。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料韭菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）大醬（適量）酸辣...

食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（20克）玉米饅頭（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜玉米饅頭煎餅的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜（已清洗切碎）、玉米饅頭2、...

食材明細主料雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料沙丁魚罐頭（1罐）牛奶（適量）香蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙丁魚煎餅的做法步驟1、雞蛋、麵粉、沙丁魚罐頭。2、牛奶、香蔥。3、沙丁魚罐頭打...

“只需幾分鐘，健康美味早餐自己做。大家快動手吧”食材明細主料小麥粉（適量）玉米粉（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）生萊（適量）輔料黃豆醬（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿雞蛋雜糧...

“玉米小煎餅，金黃色，小小個，一口吃一個，哈哈，聽著耳熟，就是廣告詞唄！”食材明細主料玉米（2根）輔料糯米粉（2大勺）配料白砂糖（1大勺）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金玉米小煎餅的做法步驟1、準...

“去北京出差帶回的烤鴨，沒吃完，又沒有饅頭可以就著吃了，就自己烙了煎餅卷著吃~”食材明細主料麵粉（適量）烤鴨（適量）輔料鹽（適量）甜麵醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎餅卷烤鴨的做法...

“這是歪打正著做出來的煎餅，本意是想學做玉米烙的，結果也沒參考別人的做法就憑空想像胡亂做出了這個樣子的煎餅來了。雖然做的並不是我想要的，但吃的時候沾了少許草莓果醬，感覺還是不錯的...

“這個是為了消滅多餘米飯的吃法（每次都是粥、炒飯也沒意思O__O"…好吧，只是想換換花樣……），因為見過麵餅、土豆餅神馬的，所以也試試，味道還不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料剩米飯（一碗）雞蛋（一...

食材明細主料椰奶（半杯）麵粉（3勺）雞蛋（一個）輔料烤紅薯（一個）配料白糖（2小勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶煎餅紅薯卷的做法步驟1、雞蛋用筷子打散。2、麵粉用椰奶攪拌成麵糊，把雞蛋加進...

“最近看見菜場有賣鹹豆粒子，就想起吃這個了！這個鹹豆粒原來是做豆醬的，後來吃不了又晒成了幹。”食材明細主料鹹豆（150克）煎餅（適量）輔料雞蛋（一個）蔥（適量）蒜（適量）磨菇（適量）青紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（...

食材明細主料牛奶（適量）麵粉（適量）核桃（適量）乾酵母（適量）鹽（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香核桃煎餅的做法步驟1、麵粉、乾酵母、麵粉、牛奶2、加入乾酵母3、加入牛奶4、揉好麵糰（發...

“今天做了這款槐花雞蛋餅，做法簡單、營養全面。當早餐最合適不過了。外出遊玩時帶上充飢也是不錯的選擇。”食材明細主料槐花（100克）輔料雞蛋（2個）麵粉（40克）配料鹽（2克）油（25毫升）鹹鮮（口味）煎（工...

“那天，用芹菜梗做了一道沙拉，多下來的芹葉，覺得丟了浪費，留下做點什麼呢？翻翻冰箱裡還剩有一點培根，就做一個芹葉培根煎餅吧！”食材明細主料芹葉（隨意）培根（隨意）麵粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口...