關於包心米丸子的知識

“綜藝《中餐廳》是我喜歡的一個電視節目，其中珍珠肉丸是趙微的拿手菜。這道菜我倒也不陌生，我父親、我公公都曾做過，我大概知道要怎麼做。後來網上查了一下，這還是一道湖北菜，主要用蒸的烹...

“有一次去火車站小商品市場淘到一個熊貓的砂鍋和碗，一直放著還沒時間用呢，這次試用祈和的打蛋器我一直想著除了蛋糕我還可以做什麼，其實發現可以做的真的很多，看大家還有做麵包的，我仔細看...

“兒子說好美味的小丸子。”食材明細主料脊裡肉（500g）香菇（5顆）黃米（20g）輔料生抽（10ml）蔥白（少許）鹽（1.5g）薑末（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）愛心金丸子的做法步驟1、黃米浸泡片刻，待用。2...

“【包心魚丸】是閩菜中一道名點，曾在1983年全國首屆烹飪名師技術表演大會中，以其獨特的風味和造型，獲得一片喝彩聲。此菜特點：色澤潔白、風味獨特、軟糯鮮香！”食材明細主料淨鮮魚肉（500克）...

食材明細主料紫山藥薯（適量）輔料粘米粉（適量）糯米粉（適量）油（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）心裡美丸子的做法步驟1、紫山藥薯。2、山藥去皮，用清水洗乾淨。（山藥去...

“日常最愛的湯很平淡”食材明細主料速凍丸子（適量）菜心（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）丸子菜心湯的做法步驟1、速食丸子洗乾淨了，入鍋煮。快沸騰的時候放鹽和...

“做丸子我喜歡放個鵪鶉蛋夾在丸子裡，吃著有點小驚喜。雞蛋太大，鵪鶉蛋正好。”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料火腿腸（適量）玉蘭片（適量）調料雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適...

“這道菜中既含有豬瘦肉也含有雞蛋蛋黃，具有很高的營養價值。嚐起來外酥裡嫩，有豬肉和滷蛋的香味，很受歡迎。”食材明細主料肉末（350g）滷蛋蛋黃（12個）輔料薑末（3g）蒜末（3g）蔥末（3g）雞蛋（1個）生粉（20g）配...

食材明細主料巴沙魚（400克）雞蛋（3個）食用油（50克）鹽（8克）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）香菜葉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）自制包心魚丸的做法步驟1、準備好巴沙魚。2、切...

“龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。個頭碩大的龍利魚營養專家稱，作為優質海洋魚類，龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶...

“貢魚丸自己做的，沒任何化學新增劑，Q彈無比，感覺都可以當乒乓球來打了，好吃得不得了。”食材明細主料去頭草魚肉（455克）雞蛋清（1個）泡水香菇（6顆）土豆澱粉（80克）豬肉餡（100克）輔料料酒（2匙）胡椒粉（1小...

“假期快到了，給你家人試試新口味的丸子可好，非油炸，更健康。有興趣的廚友可以學做看看。表面焦脆，內軟芝心香濃，一口一個。”食材明細主料濃縮車打芝士醬（60g）豬肉（400g（做16個丸子份量））雞蛋（1個...

食材明細主料草魚（1條）生抽（10克）澱粉（30克）蛋清（2個）輔料米酒（20克）白糖（3克）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工包心魚丸的做法步驟1、1條3斤左右的草魚宰殺後清洗乾淨。2、沿著魚脊椎骨處將...

“家裡菜籃子剩餘的包菜.冰箱裡的蝦米、來一個集合唄”食材明細主料蝦米（50g）包菜（200g）輔料味精（適量）麵粉（7匙）鹽巴（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜蝦米丸子的做法步驟1、準備好包...

食材明細主料隔夜飯（1小碗）輔料肉碎（適量）洋蔥末（適量）玉米粒（適量）蒜末（適量）芝士（適量）鮮奶（適量）麵粉（適量）麵包糠（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝心米丸子的...

食材明細主料草魚（一條（取魚肉400克））澱粉（80克）雞蛋（70克）油（50克）鹽（10克）蔥姜水（300克）輔料豬肉（100克）鹽（少許（餡））雞精（適量）蠔油（適量）澱粉（少許（餡））胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）包心魚丸的...

食材明細主料魚丸（300g）輔料白糖（3勺）醋（2勺）雞粉（1匙）鹽（1匙）生抽（2匙）蒜末（適量）薑末（適量）蒜苗（適量）蔥花（適量）西紅柿醬（2勺）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋包心魚丸的做法步驟1、準備原料2、鍋裡...

五至八分鐘。煮包心魚丸的火候不一樣，煮制的時間也會稍有差別。煮包心魚丸時，將包心魚丸熱水下鍋煮，待包心魚丸飄起來，再煮五分鐘左右即可。包心魚丸是常見的食材，指的是有餡的魚丸，在廣東、...

“這個丸子是我自己特別喜歡的一道菜，做法也不復雜。而且能把人吃的飽飽的，特別實惠。當然最重要的，最重要的就是：馬蹄的脆甜、豬肉和芝麻的香濃再加上溫柔敦厚的鵪鶉蛋，口味與口感的豐富多...

“今天買了點潮汕夾心肉丸,再配上自家的小青菜,整個清清淡淡的湯吧”食材明細主料雞架（適量）肉丸（適量）青菜（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）粉絲（適量）配料麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時...

“平時吃慣了普通的丸子，過年吃個花心的丸子！豆腐和肉餡一起，沒有了單一肉餡的那麼油膩，多了豆腐的滑嫩，把雞蛋黃換成自己喜歡的餡，老少皆宜，很好吃又有營養！讓丸子也瘋狂一把，玩起了花心，不過丸...

“本來買了木薯澱粉想用來做芋圓的，結果沒控制住自己的手，給做成鹹的了。但是發現味道還不錯耶，裡面加了肉餡，變成了包心芋丸。是芋丸哦不是魚丸哦，傻傻分不清楚。。。”食材明細主料芋頭（25...

“誰家的年夜飯能少了丸子？年夜飯的那些肉丸子，你一定沒見過這種，女神般精緻，小清新的感覺。”食材明細主料蟹籽（50g）切片芝士（6片）千島醬（100g）豬肉（400g）萵筍（500g）輔料西芹（兩根）生薑（3片）黃酒（10ml）醬...

“寶貝說今天的早餐是#學習拼音的小兔子#圓圓嘴巴OOO大大嘴巴吃蕃茄捲心菜蝦米鮮肉餡包子+大小米粥+水果這次小包子不太成功，面沒發起來，肯定是上次做完麵包酵母沒有密封好，失效了!!!味道...

食材明細主料豬肉（200克）輔料鵪鶉蛋（6個）糯米（適量）水澱粉（適量）蔥白（2根）姜（1片）蒜茸（少許）配料食鹽（1.5茶勺）料酒（1/2湯勺）白糖（1湯勺）番茄醬（3湯勺）醋（1湯勺）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁...