做凍芝士蛋糕的主要食材有什麼

黃油、粉狀明膠、奶油、乳酪。乳酪也被人們叫做乾酪、芝士，日常使用的乳酪有各式各樣的味道，有原味的，香甜味的，鹹味的。黃油是一種固態油脂，不易放多。芝士蛋糕在製作過程中可以有不同的裝飾，這樣可以讓芝士蛋糕更加的好看，更讓人有食慾。