不是。山竹是屬於夏季水果,成熟期在5-10月,但其中8-10的產量較高。成熟到位的山竹,表面呈現紫紅色,果蒂為綠色,且外殼捏起來比較軟,開啟外殼後,果肉呈現均勻的光滑純白色;反之錶殼發硬的山竹就是太老的表現,水分大大流失不宜食用。