是。因為山竹的成熟是在每年的五,六月份,因此冬天食用的山竹是催熟的,也有一些是從其他國家進口的。催熟山竹的時候,可以將成熟的山竹一起放在密封的罐子裡。挑選山竹的時候會選擇中等偏小,果皮呈紫紅色,還可以數數山竹後面的瓣。