1、將綠豆放在水中浸泡一晚,之後將綠豆取出用手就可以將綠豆皮去除。
2、準備熱水,將熱水倒入綠豆當中,大約一個小時之後將綠豆撈出即可去掉綠豆皮。
綠豆常在夏天的時候食用,夏天的時候綠豆做成綠豆湯,綠豆湯冰鎮之後味道會更好。