把年糕放在水裡儲存。放在水裡儲存不僅要保證水多,而且水要特別的乾淨,這樣儲存的時間才會長久一些,把年糕加水放在冰箱裡,冷藏要注意勤換水,最好兩天更換一次,這樣才能保證年糕的新鮮度,每換一次水,就要把年糕清洗一下,這樣才會不影響口感。