七天。醃製加工過的肉質產品常溫下可儲存兩天,真空包裝下的醃製肉質產品常溫下可儲存七天,冬季溫度在零下攝氏度下可以儲存15天,夏季常溫下可儲存4至7天,夏季真空包裝過的肉質產品可放置冰箱的冷凍室進行儲存,也可儲存十五天。