15-20天。涼拌菜在存放的時候,可以選擇放入冰箱進行冷藏,也可以抽成真空,之後再放到常溫室內或者冰箱冷藏的。涼拌菜抽成真空包裝過後,可以適當地延長涼拌菜的儲存期限的。涼拌菜,在食用的時候可以和包子以及麵包等等一起食用。