臘味南瓜飯的做法 快手飯-【臘味南瓜飯】 臘味南瓜飯怎麼做

“懶得做飯了，來個燜飯吃吃吧，既簡單有營養。
愛吃南瓜的我覺得是南瓜飯的擁護者，今天給大家推薦一道我常吃的臘味南瓜飯。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘味南瓜飯的做法步驟

• 1、南瓜切小塊。

• 2、胡蘿蔔切丁。

• 3、香菇木耳泡發切碎。

• 4、臘肉切丁。

• 5、熱鍋下入豬油，先煸炒臘肉變色。

• 6、再一次下入胡蘿蔔，南瓜，木耳和香菇煸炒。

• 7、加入生抽和蠔油和適量鹽調味。

• 8、電壓力鍋中倒入事先泡好的糯米和大米，比例1；1.

• 9、再加入炒好的南瓜。

• 10、高壓鍋排骨檔，出鍋撒入蔥花加鹽和雞精調味即可。

• 11、成品

小竅門

提示：1、我選的臘肉比較瘦，如果肥的話可以直接放入壓力鍋中燜熟不用抄。
2、雖然簡單，好吃才是王道。