多彩蒸蛋怎麼做|多彩蒸蛋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

多彩蒸蛋的做法步驟

• 1、蛋清蛋黃分離。

• 2、蘿蔔黃瓜切丁。

• 3、火腿腸切丁。

• 4、蛋清里加入適量鹽，胡椒粉，三丁攪拌均勻。

• 5、倒入模具。

• 6、鍋裡燒開水，放入模具蓋蓋子，再蓋鍋蓋大火蒸5分鐘。

• 7、蒸熟後加入打散的蛋黃蓋蓋蒸5分鐘，蒸好後晾涼。

• 8、倒扣出模，切條狀即可。

• 9、漂亮美味。