1、材料洗淨。
2、乾貝海蠣幹蟶乾用水泡半小時。
3、黃花菜用開水燙一下。
4、紅菇用水泡十分鐘。
5、糯米洗淨。
6、然後把全部材料放入電飯煲裡面。
7、放入適量的水煮熟。
8、雞蛋兩個。
9、磕入碗裡,打散。
10、鍋裡米煮熟之後放入鹽調味(這時候不能關火)。
11、最後把雞蛋倒入,攪拌均勻後再煮一分鐘關火即可吃了。