“黑豆具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、補血安神、明目健脾、補腎益陰的作用。小麥可養心安神,除煩,益氣,除熱,止汗。二者同用有滋陰止汗的功用。適用於陰虛盜汗,骨蒸勞熱,氣陰不足者。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑豆小麥粥的做法步驟
1、準備用料
2、黑豆,麥仁洗淨
3、粳米沖洗乾淨
4、大棗洗淨,剪開
5、將所有材料倒入碗中,加適量水
6、放入燉鍋,加蓋,隔水燉煮2-4小時
7、米爛粥成
8、盛出食用
懶得去找原配燉盅,直接用大碗代替了。
此粥每日2-3次,溫熱服食,3-5日為一療程