“我和老公的最愛,一犯懶了就會做好吃又快的“懶人速食麵””
1、取白菜葉部分,洗淨切寬點的條
2、切蔥花備用
3、鍋燒熱,放油,油熱後放入蔥花及花椒麵炒香
4、放入白菜葉翻炒
5、加入少許鹽將白菜葉炒蔫
6、加開水
7、加耗油
8、加生抽
9、湯開後打入雞蛋,下入掛麵,中火蓋上蓋子煮,期間時常用向前推的方法翻動麵條防止粘糊
10、出鍋前,加少許白糖和雞精調味即可