什錦蟹棒壽司怎麼做|什錦蟹棒壽司的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

什錦蟹棒壽司的做法步驟

• 1、煮好米飯（最好是帶點粘性的米飯），等到米飯溫度差不多冷卻到40度左右，加入適量橄欖油、壽司醋、鹽和糖攪啊攪~~~~攪到覺得具有了一定的粘性，就可以先放在一邊；­準備各種食材配料。一般就是黃瓜、胡蘿蔔條（焯熟）、蛋皮條（煎成蛋餅先，然後切成條）、蟹肉棒（一樣要焯熟）。然後還有蝦肉、肉鬆，任何自己喜歡的都可以往裡加。

• 2、把米飯均勻嚴實地抹在海苔上（大概保持米飯平鋪大概就只要一粒米的高度）。

• 3、­然後把東西碼好，擠上色拉醬。

• 4、再然後使出你平生最厲害的招式，儘量的壓，壓實，壓死它。

• 5、我再壓~~反覆的壓~~~~保證它不會散開。

• 6、­噹噹噹~~~壽司卷就這麼誕生。

• 7、切~~~PS：一定要確保用利的刀子，要蘸點水哦。

• 8、­成品出爐~~~擺盤~~~哇哈哈。