1、胡蘿蔔白蘿蔔黃瓜提前一天泡好。買一個好點的保鮮盒,然後加入白醋,糖,鹽,水。雞蛋餅煎好切條,順便把火腿腸也放進去減一下,比較香。菠菜過一下水。把材料準備齊
2、開始包,不需要竹簾,用竹簾還更麻煩。直接用案板或者用保鮮膜鋪桌上。鋪開紫菜,米飯只要弄半張紫菜就好,不要全滿,然後另外一頭粘上米飯,只要捲起來的時候方便。如果有韓國沙拉醬,弄點沙拉醬也好吃的。
3、最後就是切了。這個也是需要技巧的。不然裡面餡會出來的。