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旺仔小饅頭的做法 酥脆可口—旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.98W
旺仔小饅頭的做法 酥脆可口—旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做

今天做了一款酥脆可口的小點心,女兒把它帶去看電影,一個勁的說好吃😊。

食材明細

主料
  • 奶粉 (15克)
  • 低粉 (35克)
  • 玉米澱粉 (90克)
  • 玉米油 (15克)
  • 雞蛋 (一個)
  • 糖粉 (20克)
  • 煉乳 (10克)
輔料
  • 泡打粉 (2克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

旺仔小饅頭的做法步驟

  • 旺仔小饅頭的做法 酥脆可口—旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做 第2張

    1、玉米油,雞蛋,糖粉,煉乳依次放入不鏽鋼碗裡。

  • 旺仔小饅頭的做法 酥脆可口—旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做 第3張

    2、攪拌均勻至無顆粒備用。

  • 旺仔小饅頭的做法 酥脆可口—旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做 第4張

    3、各種粉類過篩,倒入與麵糊中。

  • 旺仔小饅頭的做法 酥脆可口—旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做 第5張

    4、揉搓成麵糰,揉搓成長條,切成小段。

  • 旺仔小饅頭的做法 酥脆可口—旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做 第6張

    5、揉搓一個個小劑子,放入烤盤中,烤箱上下火160度,烘烤12分鐘。

  • 旺仔小饅頭的做法 酥脆可口—旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做 第7張

    6、成品圖。

  • 旺仔小饅頭的做法 酥脆可口—旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做 第8張

    7、成品圖。

  • 旺仔小饅頭的做法 酥脆可口—旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 旺仔小饅頭的做法 酥脆可口—旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做 第10張

    9、成品圖。

小竅門

溫度和時間,各家烤箱品牌不一樣,可另作調整。