“*一碗最簡單的面~陽春麵!卻也是最溫情的一碗麵……
*這是一碗有故事的面……
*這碗麵,緣起那部《大內密探零零發》……戲裡,每次和星星拌嘴後,劉嘉玲都會用很柔情的眼神跟星星說這句臺詞:老公,你餓不餓?我煮麵給你吃好不好?~之前所有一切,都化在一碗熱氣騰騰的面裡了,兩人很快就能和好如初~
*這碗麵,吃的最多的是我家老公……老公是個東北漢子,朋友聚會,偶爾應酬,難免會喝多~每次看到他喝多的樣子,真是恨極了,但是更多的是心疼…哎……然後,就是去下碗陽春麵給他吃,因為這個簡單且快…再然後,他就呼呼大睡了……第二天一早,收穫一句:老婆你真好~~~
*婚姻生活除了柴米油鹽的瑣碎,到最後,難免歸於平淡,歸於俗氣。在做這些平淡的事情的時候,我們帶一點溫柔,一點愛,一切都將截然不同。一句“親愛的,你餓不餓?”…一碗最簡單的陽春麵,超越了所有的平淡,超越了所有的瑣碎。歷久彌堅,變成了最溫情、最浪漫的愛的誓言!”
1、鍋裡水燒開,下入麵條(掛麵、手擀麵、意麵……任何面都可以)。
2、煮麵的時候可以做湯料。小蔥洗淨,切成蔥花。
3、蔥花放碗裡,加入鹽、醬油(生抽)、耗油(可不加)等調味料,最後加入一勺豬油(沒有豬油,用橄欖油也可以)。
4、倒入開水(水的量可以根據自己調料的鹹淡來調節)。
5、十分鐘不到的時間,鍋裡的麵條也煮好了。
6、把面撈到調好的湯汁裡。
7、一碗簡單又好吃的陽春麵就完成了。
8、可以在面裡打個荷包蛋,或者放點炒熟的肉絲,放一根火腿腸啥的,好吃極了。而且,這可比方便麵什麼的要健康多了!
1、湯裡的調料可以根據自己口味放。
2、如果覺得鹹了,就加點開水;如果覺得淡了,就加點鹽或者生抽。
3、掛麵、手擀麵、意麵啊什麼面都可以!不過面不要煮得太軟,太軟了不好吃!
4、隨做隨吃,放久了脹了就不好吃咯!