香腸炒麵怎麼做|香腸炒麵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香腸炒麵的做法步驟

• 1、包菜切絲，香菇切片

• 2、香腸切片，切蔥末、蒜片

• 3、一個鍋煮麵條，麵條煮好後過下涼水，瀝乾水份待用

• 4、鍋放少許油，加蔥末、蒜片煸香，下香腸煸香，下入香菇、包菜炒一會加鹽、糖炒勻撈出待用

• 5、鍋放一點油，加煮好的麵條炒一會，放鹽、醬油上色，再炒一會入味

• 6、放炒好的小料炒勻裝盤即可