關於銜泥的知識

“藕含豐富的維他命C及礦物質，開胃清熱，滋補養性，有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果。”食材明細主料肉糜（100克）藕（500克）雞蛋（1個）蔥（1顆）生薑（半個）輔料生抽（3匙）鹽（2匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小...

“香甜的芋泥包，早餐的好選擇！”食材明細主料芋艿（適量）麵粉（適量）輔料安琪酵母（適量）牛奶（適量）配料白砂糖（適量）鹽（一小撮）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨（若已去皮...

“這1款，或者是2款，再或者是三款菜泥，送給6個月左右剛剛新增輔食的寶貝疙瘩們....這個時候的寶寶需要新增單一品種的輔食，或者是和已經食用過且不過敏的輔食混合一起新增。給媽媽們推薦：胡...

“每次回老家，媽媽總是給提前買些笨雞蛋備著，就是農家裡散養的笨雞下的蛋。叫它們做笨雞不是沒有道理的，它們真的很笨，天太熱了，它們就不願意下蛋了，天太冷了，一樣不下蛋。上週末回家時，果真人...

“前些天買了好幾斤的新疆羌棗，今天有空正好熬點棗泥，以後做麵包和棗泥糕用的”食材明細主料大棗（300g）輔料水（800g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨去掉...

食材明細主料山藥（50g）紅棗（5個）雞蛋（2個）輔料核桃仁（適量）海蝦黑芝麻粉（適量）牛油果油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棗泥糕的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮切片備用，3、核桃仁用保鮮袋...

“破壁機版紅棗泥，做起來更簡單，省卻了蛻皮和煮棗，但是依然好吃到哭~”食材明細主料紅棗（500克）食用油（30克）輔料水（300克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制紅棗泥的做法步驟1、大棗提前...

餐飲提問：北京國韻幼小銜接加盟好？靠譜？糖小玫666回答：山西這裡有，去看過，課程還挺好的，好像還有個什麼點讀機，但孩子還小，到了年齡在詳細瞭解Aimee645回答：可以現在幼小銜接課程還是比較火的。...

食材明細主料土豆中等（一個）生菜（一個）芹菜（一根）輔料橄欖油（適量）純牛奶（半包）食鹽（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥的做法步驟1、土豆去皮，切塊，放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土...

“大棗有很高的藥用價值，可以健脾養胃、養血美顏壯神作用，大棗比較甜也有些上火，所以不要一次吃很多的大棗。”食材明細主料紅棗（500克）輔料油（20克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制棗...

“買了很多紅棗，自己動手自制棗泥餡，吃了放心。”食材明細主料紅棗（400g）輔料油（10g）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制棗泥餡的做法步驟1、紅棗洗淨，泡15分鐘。2、用剪刀，豎著在中間剪開，...

“金秋10月，桃子成熟的旺季。喜歡吃麵桃或者拿面桃沒辦法的小夥伴們看這裡咯~其實面桃不僅只適合做輔食，還可以做一到美味的小食。面桃的外面雖然你綿綿的，沒什麼甜味，可是內心確是酸甜可...

“很多女生應該都喜歡芋頭的味道吧~最近又流行的盒子裡比較受歡迎的應該就有芋泥盒子吧~今天就嘗試做了一下芋泥，沒想到，味道還不錯~（ΦωΦ）”食材明細主料芋頭（300g）輔料黃油（30g）奶油（20g）糖（3...

“家裡的紅棗買了好長時間，太熱怕出蟲，就一鍋腦兒全燒了做棗泥餡，做包子正好用得上。紅棗營養好，補血，維生素含量高，常吃氣血紅潤，精神好。棗泥餡比較甜，做包子正好。”食材明細主料紅棗（800克）...

“咱貴州的小吃很多的，洋芋粑就是其中一種。記得讀書那會，學校附近好多小攤子在賣洋芋粑，一放學，學生們就結伴往小攤跑。那會的我只有眼饞的命，因為我媽從來不給我零用錢，更不准我在街邊吃東...

食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（半根）輔料米粉（1勺）麵粉（2勺）雞蛋（1個）配料精鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥胡蘿蔔泥糰子的做法步驟1、1、土豆帶皮煮熟，胡蘿蔔蒸熟。2、把煮熟的土...

“最近新鮮土豆特別喜適合做土豆泥。土豆泥容易消化，老少皆宜，特別是小孩很愛吃我在裡面配上了胡蘿蔔和火腿腸，美味又營養。”食材明細主料土豆（二個）小蔥（一根）胡蘿蔔（半根）火腿腸（半根）輔料五香...

沒有什麼事情是一頓火鍋不能解決的;如果有，那就兩頓!火鍋作為中華美食的傑出代表，近年來橫掃中國餐飲市場，去年，全國火鍋消費總額同比增長10.8%，《中國火鍋行業發展白皮書》顯示，2018年中國...

食材明細主料大棗（2斤）紅糖（2大匙）熟糕粉（3大匙）輔料植物油（約60ml）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨2、加水煮3、煮到棗肉軟爛，可輕易脫皮。我買的大棗較幹，大概煮...

食材明細主料饅頭（一個半）雞蛋（4個）輔料油（兩勺）鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸饅頭片的做法步驟1、取一個半饅頭切片備用2、取四個雞蛋打到盤子裡，注意是盤子裡，攪勻備用3、把切好...

“這個季節，板栗飄香，用栗子做成栗子泥，可以製作各種不同的甜點。”食材明細主料去皮板栗（170克）輔料紅糖（25克）色拉油（1勺）涼開水（80克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制栗子泥的做法步驟1...

遇見商機預見未來新時代●新火鍋5月24日-5月26日，第九屆中國火鍋產業大會暨火鍋食材用品展於5月24日在成都開幕。此次第九屆中國火鍋產業大會由聯合利華飲食策劃冠名，中國飯店協會主辦，此...

“在公共汽車上的電視裡學到了做土豆泥的小竅門，以前總是用勺子，很費力。這個塑料袋方法很好用。”食材明細主料土豆（適量（每人一個就夠了））輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）牛奶（適量）香芹碎（適量）鹹甜（口味...

食材明細主料紫薯（適量）輔料乳酪（適量）煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮切塊上蒸鍋蒸熟2、趁熱壓成紫薯泥3、加入乳酪攪拌均勻4、放入裱花帶中擠出一...

酒是人們日常生活當中必不可少的飲品，婚喪嫁娶和其他各種聚會都離不開各種酒類。如今人們的生活水平提高了，人們對酒追求的品味也不一樣，從以前的散白酒到今天的高檔酒，簡直是翻天覆地的變...