“早餐,一天的開始,學會對自己好點,營養決不能疏忽哦。簡單的早餐,哪怕是減肥早餐,也要注意營養的搭配,力求品種多樣······”
1、準備好食材。
2、黃豆芽摘掉根,洗淨、瀝乾水分;大蔥切斜片。
3、紫菜用涼水稍稍浸泡。
4、麵粉、糯米粉放入碗中。將豆芽、紫菜、雞蛋、大蔥放入麵粉中。
5、加入少許鹽、胡椒拌勻,成稍稀點的麵糊。
6、鍋燒熱加入油,用小勺將麵糊放入鍋中。
7、小火將餅的兩面煎黃,黃豆芽煎熟透即可。
黃豆芽如果沒焯水,一定要煎熟透。