1、切好蔥花
2、紫甘藍切絲
3、粉條入開水鍋,煮熟,撈出瀝乾備用
4、豆芽抄熟(開鍋一分鐘左右)撈出瀝乾備用
5、放入紫甘藍,乾薑粉,花椒粉,大料粉
6、鹽
7、醬油少許,醋適量
8、放入蔥花,熗鍋即可。