“秋天總感覺很乾燥,對那些綠油油的小青菜毫無抵抗力,看到趕緊買上一把,早餐小青菜拌上白米飯,美得不行。”
1、小白菜洗淨丟去根部,西紅柿切片
2、蔥薑蒜下油鍋,微黃。
3、待蔥薑蒜發出香味放入西紅柿煸炒一兩分鐘,再放入小油豆腐翻炒幾分鐘,待西紅柿出水。
4、放入綠油油的小青菜
5、放入鹽,香醋適量,看個人口味。
6、快出鍋時,撒幾滴香油。
7、再撒5ml核桃油,因為我兒子最喜歡這個核桃油的味道。
8、翻炒兩下出鍋。鮮,酸,香!
9、用來拌米飯,絕對是孩子的最愛啊
蒸米飯的時候放入幾毫升核桃油,蒸出的米飯不僅有淡淡的核桃香味,色澤質感也都很好哦。