心連心愛心蛋的做法 情人節獻愛心—心連心愛心蛋 心連心愛心蛋怎麼做

“情人節快到了，甜蜜著的，圍城中的，還沒追到手的，要為暖老公心心的，獻上一款心連心蛋蛋吧。簡單易做o。。。。。煎蛋其實是一個愛心活，要小火慢煎，靜靜的等待愛心一點點的溢位成型”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

心連心愛心蛋的做法步驟

• 1、模具和兩個雞蛋，這個模具一定要用平底鍋，炒鍋放不平

• 2、打入裡面。右邊蛋黃跑一邊去了，這個打蛋的時候要注意位置。油熱到40度左右就可以放進去，中火改小火

• 3、蛋黃不易熟，所以用爐子中間的小火蓋上鍋蓋煎熟，這樣雞蛋的底部不會焦掉

• 4、這種蛋黃不能全熟，全熟可能會有點不好看，但我個人還是吃全熟蛋，這種有7成熟了

• 5、西紅柿醬描邊

• 6、箭穿雙心，心連心

• 7、用喝酸奶的習慣做了蛋黃上面的眼睛

• 8、成品

• 9、因為蛋黃第一次做會跑到一邊，我突發奇想先倒入蛋清，在單獨放蛋黃。

• 10、蛋清起泡了有點失敗，是因為我用筷子打蛋了，起發了一些，應該不用打。，還有一個蛋黃戳散了，放了一個蛋進去。沒再實驗下去，有興趣的可以實驗一下，應該也可以