糯米球的做法 雪中打滾------糯米球 糯米球怎麼做

“材料：
糯米，糖，生抽，耗油，調味汁，麵包糠。
方法：
糯米淘冼干將淨，放進電太鍋裡煮熟，
加科生抽，耗油，調味汁，糖拌勻待用。
將拌好的糯米飯做成圓球形，如圖。
將做好的糯米球放進麵包糠裡滾上一層面包糠即成。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糯米球的做法步驟

• 1、糯米淘冼乾淨，放進電壓鍋裡蒸熟後，調放生抽，耗油，調味汁，糖拌勻待用。

• 2、將拌好的糯米飯做成糯米球，如圖。

• 3、做好的糯米球

• 4、放進麵包糠裡滾上一層面包糠即成。可直接食用，也可油炸。