1、買好的面,上蒸鍋蒸著,然後開始準備配菜。嘻嘻
2、青菜洗乾淨備用
3、香菇切片備用,平菇撕成小片備用
4、姜蒜切碎備用,豆芽洗乾淨備用,肉末炒好備用。
5、鍋內熱油,加入花椒炒出香味,撈出花椒,放入姜蒜爆香。
6、依次加入肉末,菇類,豆芽,青菜,翻炒,青菜豆芽炒軟,這個時候,面剛好蒸的差不多啦。
7、拿出蒸好的麵條,放入鍋內,翻炒,加入醬油,鹽,燜一會兒繼續炒,出鍋。
8、再配一碗西紅柿蛋湯,吃的美美的,午餐。