“最近成都的天氣忽冷忽熱，白天出太陽可以高達20度左右，傍晚又可以降到幾度。我是那種對氣溫不敏感的體制，所以每次當我覺得好像有點冷的時候，其實已經受涼了。不過感冒生病期間，感覺待遇特別好，想吃啥喝啥做啥，只需要動動嘴就有人跑前跑後的折騰，讓我得到滿足。連平時不讓我吃的膨化食品，LG都給我買特大號家庭裝。偶爾這麼放肆一下，足矣足矣。
便當繼續做，不過只能用蓋飯簡單搞定，湊合了。為了圖下飯，我把宮保雞丁做成湯汁濃稠的澆汁菜。繼續保持隊伍上今天的愛心便當。0”
1、雞胸肉切丁，用鹽，胡椒粉，澱粉，料酒醃製二十分鐘。
2、大蒜切片，蔥白切小段，幹辣椒切開。
3、萵筍，胡蘿蔔切丁。
4、萵筍丁撒少許鹽，醃製片刻，擠出多餘的水分。
5、熱鍋熱油，下大蒜，蔥白，幹辣椒翻炒出香味。
6、下雞肉丁翻炒至稍微變色。
7、下胡蘿蔔丁翻炒片刻。
8、糖，醋，老抽以1:1:1的比例調製成糖醋汁，倒入鍋裡翻炒均勻。
9、下萵筍丁翻炒片刻，勾溼澱粉，調入少許鹽和味精即可。
千里飄香谷
